Brambory uvařené ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky a dáme do lehce olejem vymazané remosky. Do
Omytou brokolici pokrájenou na růžičky blanšírujeme (ve vařící a mírně osolené vodě) 1-2 minuty, pak
Pekáč lehce vymažeme tukem, naskládáme 2 vrstvy brambor (každou osolit, opepřit), na to vrstvu cibule
misce zakysanou smetanu, vejce, rozdrobený sýr a trošku Dobrý je i při pokojové teplotě samotný nebo s čerstvou
olivovým olejem a dáme péct nezakryté tak 10 minut při Podáváme třeba s oblohou z nakrájených rajčat.
Syrové brambory oškrábeme, nakrájíme na cca 5-7 mm plátky a vyskládáme do vymazaného pekáče v jedné
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme
Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné kostičky. Těstoviny zavaříme do vařící vody a za
Najemno nakrájet cibuli, na malé čtverečky nakrájet sýr a šunku. Vše smíchat, osolit, opepřit. Papriky
Do dva, tři dny starých baget uděláme hluboké zářezy jeden až jeden a půl centimetru od sebe, které
Zelené fazolky scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji osmažíme na drobno nakrájený česnek, přidáme
Žampiony oloupeme a odstraníme nohu. Potřeme zvenku i zevnitř olivovým olejem. Na olivovém oleji orestujeme
Maso si naklepeme přes igelitovou folii na tenké plátky, které osolíme, opepříme a posypeme provensálským