Filety bez kůže z tmavé tresky osolíme a opepříme čerstvě těstovinami nebo bramborovou přílohou, kdy přílohu a tresku
Do misky přilijeme malou trošku olivového oleje a prsty Smažíme podle libosti do růžova nebo do hněda a poté
Upečené filety tresky vyjmeme a dáme na talíře (takto Vzniklou omáčkou a kousky zeleniny poklademe porce
Pak tresku vyndáme a zeleninu dovaříme doměkka, pokud ho můžeme klidně i chlebovými krutonky dozlatova opečenými
Filety necháme odležet asi hodinu při pokojové teplotě pod fólií.Pak je lehce osolíme (v marinádě už trošku
Tresku z obou stran osolte a zlehka opepřete a poprašte Vhodnou přílohou je třeba bramborová kaše.
Vejce, okurky, mrkev nastrouhat na hrubším struhadle, cibuli najemno nakrájet, přidat ostatní suroviny
Tresku naloženou v jemném oleji necháme okapat a nakrájíme Nakonec vmícháme tresku ala losos, znovu prošleháme
Tresku očistíme a omyjeme. Provensálskou bezvousou tresku podáváme horkou.
Tresku po upečení nakrájíme na ještě menší kousky. Rajčata osolíme, opepříme a přidáme opečené nakrájenou
Papriku i pórek nakrájejte na nudličky, šalotky přepulte začněte restovat papriku, po 2 minutách přihoďte pórek
Tresku naporcujeme na špalíčky, narovnáme na plát Na každou porci přidáme ½ lžičky hořčice a posypeme
Tresku pokapejte olejem a rovnoměrně ho po ní rozmažte Poté filety obraťte a restujte ještě asi 3–4 minuty
Tresku naporcujte, osolte, opepřete a pokapejte limetovou Upečenou tresku nandejte na talíř a podávejte s pestem
Porce tresky osolíme, obalíme v těstíčku a ihned je Tresku ve vinném těstíčku podáváme teplou.
Odsolenou tresku scedíme a dáme do hrnce s mlékem tak Poté z tresky stáhneme kůží a obereme kostičky.
Rybí filé nakrájíme na 4 porce. Tresku vložíme na pánvičku nebo pekáček.