Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Poté maso dejte stranou, teplotu snižte a přihoďte a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory, opečená
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
pečení snáze vytekla šťáva. Ihned po upečení papilotu rozřízněte a podávejte.
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca 2 cm, poté Poté do várky vložte chřest a na mírném ohni vařte
Kuřecí karbanátky s pečenými bramborami a paprikovým dipem ze skyru
Dip podávejte s karbanátky, pečenými bramborami, cherry
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
25 minut při teplotě 200 °C. Já mám ráda, když trošku křupe, ale vy možná dáte přednost
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
Poté rozpusťte na pánvi máslo, přidejte gorgonzolu, Roládu po upečení ještě dopečte na pánvi s olejem a
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Poté přidejte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte zbytek másla, filety otočte a vypněte sporák
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
Brambory pečte 20 minut bez povšimnutí, poté je obracečkou Upečené brambory přesuňte na servírovací mísu.
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu trošku podlijte vodou a přikryjte alobalem opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte pečenou
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Zázvor oloupejte a nakrájejte ho na tenké plátky. Oboje
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Upečenou řepu rozpulte a vložte na kraj mísy se salátem Podávejte s opečeným bílým chlebem.
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Koleno by při opékání mělo „stát“, aby se ogrilovala oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Upečené brambory nechte trochu zchladnout.
Barevný zimní salát s pečenou zeleninou, ovocem a oříšky
předehřejte troubu na 180 °C a připravte si zeleninu k pečení Hrušku nakrájejte na kostičky a petrželku nasekejte
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby mít pěkně zlatavou kůrku, můžete ho dopéct odkryté při
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Promíchejte žloutky s mlékem a nalijte ho k opečeným a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení máslem
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
dvě hodiny (během této doby dvakrát žebírka polijte vypečenou ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak kuře se v ní nekoupalo.,Kuře pečte prvních 20 minut při
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
25 minut při teplotě 200 °C.,Poté ji přikryjte alobalem Já mám ráda, když trošku křupe, ale vy možná dáte přednost
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
Poté brambory rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, posolte.,Upečené maso vyndejte, udržujte
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
stejné teplotě zhruba hodinu.,Až upečenou kachnu z okraje, uvnitř je vláčná a sladká.,Servírujte vždy porci
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Listové těsto nakrájíme na tenké proužky a upečeme při Upečené těsto obalíme ve skořici s cukrem.,Jablečný
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
stejné teplotě zhruba hodinu.,Až upečenou kachnu z okraje, uvnitř je vláčná a sladká.,Servírujte vždy porci