Těstoviny uvařte v osolené vodě a slijte.
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. , solí, uzenou paprikou, zakápneme olivovým olejem
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře a
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout V den D“ provedeme uložení do pekáče společně s jednou
Po upečení paličky vytáhneme a výpek rozmixujeme. Paličky podáváme s bramborovou kaší, rýži nebo těstovinami
Když jsou brambory měkké, do hrnce přidáme upečený Nakonec do polévky vmícháme opečené kostičky papriky
Použijeme buď směs koření na pečené brambory nebo nějaké V polovině pečení každý kousek otočíme.
Po té odkryjeme a dopečeme do změknutí a opečení zeleniny
Vetkneme špičatý tenký nůž a vtlačíme uzené maso. Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku
Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku bramborové kaše společně s cibulkou a podávejte s upečeným
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Uzená stehna opláchneme, osušíme a na každém uděláme vhodný bramborový knedlík nebo šťouchané brambory a dušené
Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky
Smažíme dozlatova a před koncem dáme rozvonět většinu utřeného Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Do stehen uděláme zářezy, které vyplníme plátky česneku. Brambory osolíme a jemně opepříme, posypeme
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé části, smícháme ji s tvarohem a česnekem, který