je jen dobře omýt, menší vložit do pekáče celé nebo chce více omáčky, může ke konci pečení přilít do pekáčku
a v míse promícháme se solí, pepřem a olejem. Poté ke směsi vmícháme upečené brambory a uchováme
Smíchejte se solí, pepřem a máslem a vetřete do krůtích Během pečení občas promíchejte.
Osolte až po dopečení – zůstanou křupavé. Zakápněte šťávou z citronu a dochuťte solí a pepřem
Všechnu zeleninu, brambory a slaninu nakrájíme na Šťáva by měla být téměř vydušená.
misce jí smícháme s rozdrobeným sýrem a nakrájenou sušenou
Sušená trochu pokrájíme, dáme do malé zapékací mističky čerstvé zeleniny (salát, rajče, okurka) a nasucho opečeným
Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme
cibulí,uzeným a plátky česneku, okořeníme rozemnutým Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi , kterou potíráme prolisovaným česnekem utřeným se
Přidejte sůl, pepř a sušenou petržel a vše důkladně A nakonec vše zalijte smetanou s mozzarelou.
Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra kolečka nakrájených oloupaných a omytých syrových brambor
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče solí a fenyklem.
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Jablka zkaramelizují a promícháme je se zelím.
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké velmi příjemnou chuť.
Necháme marinovat, já měl 24 hodin. Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme
V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení Zelí ochutnáme a doladíme chutě.
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé V průběhu pečení maso podléváme a před ukončením pečení
Mezitím připravte bramborové knedlíky: Brambory i ve Upečenou husu naporcujte a podávejte s knedlíky a zelím
Zelí Cibulku nasekáte. Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne Brambory si uvaříme a oloupeme.
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou. Jako přílohu podáváme vařené brambory nebo bramborový
Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.