Mezitím si připravíme zelí. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím, výpekem a vařeným bramborem.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava knedlíků: Brambory uvařené ve slupce oloupeme Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Podáváme s knedlíkem a pečeným masem. Příprava knedlíků: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Brambory omyjte a oloupejte, nakrájejte je na jemné Dno pekáče vyložte plátky slaniny, pokryjte bramborami
, aby bylo celé dno pokryté.Trochu posolíme a popepříme měkké.Tymián dodá celému jídlu skvělou chuť.Množství
Oškrábané brambory a cibuli nakrájíme na měsíčky. Stačí, aby se párky prohřály, po delší době začínají
Užila jsem pečené brambory z předchozího dne. vypečená :-) Brambory nastrouhat na hrubo, jemně pokrájet
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Solíme až upečené, podle chuti, koření už bývá osolené
Omyjeme brambory - malé necháme vcelku, větší nakrájíme Nasypeme brambory a dáme do trouby na 10 minut při
Brambory oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně Vše opatrně zalijeme mlékem s vajíčky a dáme zapéct
Omyté brambory dáme vařit ve slupce, do misky si připravíme Až jsou brambory uvařené, necháme trošku vychladnout
Umyté brambory upečeme, ještě teplé podélně rozkrojíme Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo, nadrobno
Brambory omyjeme kartáčkem a necháme je oschnout. Pak do 4/5 nakrojíme každou bramboru, mezery 3-4 mm
Slaninu vyškvaříme - je li třeba, kápneme trochu oleje Potíráme i během pečení.
Brambory i žampiony vložíme do misky, přidáme lžíci sušených rajčat, nasekaný česnek, zakápneme olivovým