Zelná polévka s mletým masem
Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme. Mezitím si nadrobno nakrájíme zelí a vložíme do vroucí
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Zelné závitky s mletým masem
Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů. K závitkům podáváme dušenou rýži nebo různě upravené
Maso nakládané v zelných listech
Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné Podáváme s uzeným masem a zakysanou smetanou.
Zelná polévka s růžičkovou kapustou
vložíme do ní i oloupané a na kostičky nakrájené brambory Zelí uvaříme zvlášť v malém kastrůlku také doměkka
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem a
Zelná polévka s kozím sýrem
Kysané zelí propláchneme a dáme okapat. Přidáme kysané zelí a rajčatový protlak.
Zelné balíčky s mletým masem
, ovařené zelné listy rozpůlíme. Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Dušená vepřová pečeně s mrkví
Nakonec dochutíme solí a rozmačkaným česnekem. Podáváme s bramborem posypané nasekanou pažitkou.
Zapékané zelí
rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí Nakonec zalijeme smetanou společně s vejci a pečeme
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli , candáta vytřeme solí z vnitřní strany a sůl rozetřeme
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené Gnocchi zelí pěkně zahustí.
Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím
Oškrábané brambory nastrouháme najemno. nejlépe uzeným, a vše bohatě posypeme osmaženou cibulkou
Uzené maso v hlávkovém zelí
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené
Halušky se zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno do mísy. Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané
Bramboráčky,zelí a uzené maso
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem.
Noky se zelím a uzeným masem
Nastrouhané brambory ochutíme solí, smícháme je s vajíčkem Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky
Buchty se zelím a uzeným masem
maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané , pokrájené kysané zelí.
Pikantní uzené na kyselém zelí
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne Měkké zelí dochutíme pepřem, případně solí a cukrem
Těstoviny s uzeným masem a se zelím
Uvaříme těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa, pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Chleba by měl být 3-4 dny starý. Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky