opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle Omáčku dochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou
Vše nalijeme na pánev a mícháme, dokud není omáčka Na připravené pánvi necháme rozpustit máslo a lososa
V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou
Omáčka z koření čtyř barev: Nakrájenou šalotku smažíme Tip: Místo na másle můžeme připravit omáčku na výpeku
Po dopečení lososa zbytek másla slijeme s koprovou Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.
Přidáme celer a koření s listem. Omáčka je výrazná. K omáčce není třeba ani maso.
Upečeného pangasiuse rozdělíme na porce, podle chuti Pangasiuse na másle přelijeme bazalkovou omáčkou a
Nejdříve si připravíme omáčku. V pánvi rozehřejeme máslo ( asi 2 lžíce), na kterém
a rozmixujeme spolu s moučkovým cukrem na hladkou omáčku V nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo a toasty opečeme
Filety při pečení zbytečně nevysušujeme a po opečení Ihned poté podáváme spolu s kaparovou omáčkou.
platky cesnek, ktery poklademe na maso tak, aby tim bylo maso zakryte.
kuřecí maso, (nejprve kůží dolů), po obou stranách plátky kuřecího a zalijeme smetanovou omáčkou.
Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle. Omáčku podáváme s pečeným stehnem a novým bramborem
omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou Vložíme do mísy.
smíchaným gril. kořením, pepřem, olejem a na plátky Maso poklademe do pekáčku, potřeme hořčicí a zasypeme
obou hořčic. Podáváme s opečenými brambory na slanině.
Maso potřeme ochucenou hořčicí a položíme do pekáčku Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem.
Králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme do Podáváme s bramborovou kaší nebo i se zelím a knedlíkem
Mezitím smícháme smetanu, hořčici, sůl, pepř a sýr.
Z dijonské hořčice, medu a sójové omáčky připravíme V průběhu pečení podléváme, ke konci pečení už pouze
Kuře rozporcujeme na menší díly, sundáme kůži (tentokrát Kdo chce více omáčky, může ke konci pečení přilít do
Ak chcete mať úplne hladkú omáčku, môžete ju krátko Med zmiešame s dijonskou horčicou, pridáme nadrobno
V nekovové nádobě promíchejte kuřecí medailonky s řeznou plochou vzhůru na plech vyložený papírem na pečení