Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno. Brambory a cibuli smícháme
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které spaříme vroucí vodou a necháme okapat.
Prosátou mouku, mléko, vejce a sůl rozšleháme v těsto, ze kterého na oleji připravíme palačinky. Ty necháme
Z cukru, mouky, mléka a rozšlehaného vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku a podusíme na ní pokrájená rajčata. Jakmile zhoustnou
Krajíčky toastového chleba opečeme v topinkovači, nivu utřeme s máslem, promícháme s jemně nasekanou
Mrkev nakrájíme na tenké oválné plátky a vhodíme do vroucí vody. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cuketu
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a dusíme téměř doměkka. Měkký pórek přeložíme
Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka (8 - 10 minut). Na oleji osmahneme cibuli, nakrájenou
prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota, kterou plníme opečené Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou
Uvařené luštěniny a uvařené kroupy smícháme se všemi přísadami, s nastrouhanou mrkví. Dáme do vymazané
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáče, na který jsme předtím nalili olej. Lehce osolíme
Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a přidáme na
Lilky nakrájíme na kolečka, ogrilujeme je nebo opečeme v troubě, osolíme a odložíme stranou. Na velké
Fleky uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Na větší pánvi rozpustíme polovinu másla, přidáme
Omytý a očištěný pórek nakrájíme na kolečka a osolíme. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, olej, pepř
Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené
Já raději používám pečení v troubě. Zapečené čerty s mozzarellou a nivou můžeme doplnit
Šnečí maso dejte do kastrolu, přidejte najemno nasekaný pórek a 2 stroužky česneku. Osolte, opepřete
Citrony, pomeranče a fenykl nakrájíme na silnější plátky Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
menší kousky, vše nastrkáme pod a na rybu, bazalku s fenyklem
Potom přelijeme do kastrolu, přidáme nakrájený fenykl