Smažené řízky z hlívy
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Kuřecí řízky s meruňkami
Řízky naklepeme, okořeníme, osolíme a osmažíme dozlatova Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs
Kuřecí řízky se zázvorem
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Touto směsí potřeme kuřecí řízky po obou stranách a
Vídeňské telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a okraje Tyto řízky obalíme v trojobalu a smažíme na rozpáleném
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Řízky plněné v alobalu
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Pikantní králičí řízky
Každý řízek obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném Podáváme s hranolky nebo s opečenými brambory.
Jelení řízky na víně
Připravené řízky osolíme a zprudka na rozpuštěném sádle Omáčku propasírujeme, vrátíme do ní řízky a vše prohřejeme
Dýně (nejen) se slaninou pečená
Omytou, semínek zbavenou dýni pokrájíme na kostky 1,5 ale pokud máme slaninu tučnější, tuk nám sama při pečení
Pečený česnekový lalok
Lalok omyjeme, očistíme kůži. Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
Zapečené filé z lososa s chřestem
Filé si omyjeme, osolíme, opepříme, mísu potřeme olejem
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Sklenici rýže nasypeme do hrnce, přisypeme kari a sůl dle chuti, přilijeme vodu dle návodu na obalu rýže
