zázvorem a citronovou šťávou a vzniklou kašičkou potřete řízky Přebytek oklepejte a řízky osmažte ve vyšší vrstvě
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké kusy. Osolte, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte
Telecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce. Smažíme ve slunečnicovém
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Řízky lehce naklepeme přes fólii a mírně osolíme. by měl plavat) a řízky namáčené v těstíčku osmažíme
Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a Na každý plátek opečeného masa dáme plátek anglické
Celer oloupeme, překrojíme v půlce na dvě části. Nakrájíme asi 3/4 cm silné plátky, podle počtu, kolik
Na panvicu dáme trochu oleja, posypeme strúhankou, vyklepneme vajíčko, osolíme, necháme trochu zatiahnuť
Maso nakrájíme na tenké plátky (řízky) asi 100 gramové Vymažeme pekáč máslem, maso do nej přendáme a vyskládáme
Vejce rozšleháme a smícháme se zbývajícími surovinami. Na pánvi rozehřejeme tuk a lžíci klademe směs
Z očištěného celeru nakrájíme 6 plátků cca 0,5 cm hrubých. Hermelín rozkrojíme na 3 plátky. Z celerových
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na okrajích nařízneme, posypeme kořením po obou stranách
Nastrouhaný křen rozšleháme s máslem na hustou směs. Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme křenovou
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Řízky naložíme do olivového oleje s rozmačkaným česnekem Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory v troubě
Kuracie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme Rezne obalíme vo vajciach a potom v zemiačikoch.
Maso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým