nakrájíme i se slupkou na měsíčky a dáme je vařit do polévky Polévku ochutíme solí, kmínem, pepřem, majoránkou,
Polévku podávejte posypanou nasucho opraženými dýňovými semínky, nasekanou chilli papričkou, opraženou parmskou
Polévku dochuťte smetanou, pak citronovou šťávou. Servírujte se lžičkou zakysané smetany, nasucho opraženými
Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ji na polévku pro dekoraci i ještě lepší chuť
Vhodíme mátu a polévku promixujte tyčovým mixérem. Pokud je polévka příliš hustá, můžeme ji ještě zředit
Necháme krátce povařit, aby se nám polévka zahustila Hotovou mléčnou polévku podáváme s krutony.
Dýni umyjeme, neloupeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na kousky a vaříme doměkka asi 20-30 minut
Řepu a brambory očistíme a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a nastrouháme najemno. Okurku také nastrouháme
Připravíme si vývar. Na oleji osmahneme očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli, aby zesklovatěla, přidáme
Polévku uvedeme do varu a poté, co začne vřít, stáhneme plamen a necháme polévku probublávat.
společně s prolisovaným česnekem a majoránkou do polévky Podáváme posypané opraženou slaninou.
Postup je velmi snadný! Pokrájené houby orestujeme na oleji a zaprášíme moukou. Po chvilce zalijeme
Polévku necháme 15 minut vařit. Na závěr fazolovou polévku osolíme a opepříme.
Polévku přiveďte k varu a vařte asi 50 minut. Maso oberte a asi 150–200 g vraťte do polévky.
Jakmile je zelenina měkká, polévku ochutíme solí, pepřem Chleba na sucho opražíme na pánvi a podáváme k polévce
předem připraveným vývarem (cca 0,5 litru – pokud bude polévka vývaru více, ale já osobně miluju spíše hustější polévky