Bramboráčky se zelím
Pak k bramborám přidáme vymačkané kysané zelí, na kostičky nakrájené uzené maso a všechny ostatní přísady.
Francouzské zelí
Přidáme nakrájené zelí, oloupané, na kostičky nakrájené Zalijeme vínem, podle chuti osolíme a osladíme a podusíme
Mrkvové zelí
Mrkev dáme vařit vcelku. Když je uvařená, oloupeme ji a na hrubém struhadle ji nastrouháme. Podlijeme
Zabijačkové zelí
Potom přidáme nakrájené zelí a pomalu dodusíme doměkka Na závěr přidáme utřený česnek a vlijeme pálenku.
Pikantní zelí
Přidáme předem uvařenou rýži, pepř, sůl, kysané zelí Před dokončením přelijeme smetanou, posypeme strouhaným
Velikonoční hrášková polévka
Přidá se hrášek a zalije se vývarem. Přidá se smetana a dochutí se solí a pepřem.
Hrášková polévka s koprem
Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme Na každou porci polévky dáme lžíci orestované slaniny
Vánoční hrášková polévka
Přidáme hrách a zalijeme vývarem. a poté rozmixujeme, zcedíme přes síto a zjemníme smetanou
Hrášková polévka s kerblíkem
sůl, dvacet minut vaříme, rozmixujeme a zjemníme smetanou povaříme 10 minut v pyré, rozdělíme na talíře, ozdobíme smetanou
Smetanová hrášková polévka
Zalijeme ji vodou z lusek a dobře umíchanou nalijeme do hráškové polévky a dobře vše povaříme.
Rychlá hrášková polévka
zásmažku, přidáme nastrouhanou cibulku, osmažíme, zalijeme Do hráškové polévky můžeme přidat i mrkev, nebo kedluben
Jednoduchá dýňová polévka se zakysanou smetanou
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme zakysanou smetanu a dochutíme solí i pepřem.
Kyselá mléčná polévka se zakysanou smetanou
Poté rozmixujeme a přidáme mléko a smetanu. Polévku zahustíme, osolíme, opepříme a přidáme kopr
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou zakysanou smetanou.
Na zelném trhu
ZELNÁ POLÉVKA S KNEDLÍČKY Při nákupu musíme dbát na HALUŠKY SE ZELÍM Zelí obsahuje spoustu vitamínů jako
Zelné noky
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Vodu dáme vařit, přidáme trochu solí a mokrou lžící
Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí