Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Silná zelná polévka
Přidejte zelí (já ho neproplachuji, protože mám ráda , když je chuť polévky výrazná), zalejte vodou tak,
Bílé zelí se smetanou
Smetanu smícháme s moukou a přilijeme k zelí. Bílé zelí se smetanou podáváme jako přílohu k masu.
Kuře v zelí a smetaně
Zpočátku pečeme kuře v zelí a smetaně zakryté. Kuře v zelí a smetaně podáváme s brambory.
Dýňové zelí se smetanou
Zahustíme zakysanou smetanou s lžící hladké mouky a Dýňové zelí se smetanou podáváme s pečeným masem (kachnou
Uzená polévka se zelím
Polévku prohřejeme, zjemníme smetanou a podle potřeby Uzenou polévku se zelím a bramborem rozdělíme na porce
Špenátová polévka na zelený čtvrtek
Osolte, pepřete a přidejte mléko a smetanu.
Polévka z rýže a zeleného hrášku
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Pak přidáme udušenou rýži,zelený hrášek zvlášť uvařený
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Osolíme, přidáme nahrubo namletý pepř a zalijeme smetanou
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle,
Uzená polévka s bramborami
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme vodou, aby byla žebra zcela ponořená
Uzená polévka s luštěninami
a trvají nejdéle. Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Levná rychlá polévka
Opečeme, přidáme hladkou mouku, promícháme a zalijeme Jakmile začne polévka vřít vhodíme vařené brambory
Uzená polévka s čočkou
), 1 cibule a koření (bobkový list, nové koření a celý Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme spolu s kroupami a vařenými bramborami ho přidáme do polévky
Levné zimní polévky
Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je Z vařené řepy se připravují saláty se smetanou, majonézou
Jemná bramborová polévka
Dochutíme solí, pepřem, tymiánem, majoránkou a muškátem Nakonec přilejeme smetanu a krátce provaříme.
Levná frankfurtská polévka
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na sádle. Přidáme na kolečka nakrájené párky a
Levná brukvová polévka
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme Nakonec přidáme do hotové polévky nasekané srdíčka
Levná kmínová polévka
Uděláme zlatou jíšku, zalijeme 1 l vody ze zeleninou Nakonec do polévky můžeme zavařit nudle, noky nebo
Levná celerová polévka
Pak zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme a přidáme Dle chuti opepříme nebo můžeme přidat zelené natě.
Levná pohanková polévka
Poté zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory. Polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou.