Smetanová polévka s uzenou rybou
Pak zalijeme vínem a necháme vypařit. Nakonec přilijeme smetanu a přidáme kukuřici.
Novoroční uzená polévka s kroupami
Poté zalijeme vodou, přidáme žebra, koření a uvaříme Dochutíme solí a pepřem a podáváme s nadrobno nasekanou
Levná houbová polévka na kyselo
Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou Dobře provaříme a ochutíme solí, pepřem a octem.
Levná kedlubnová polévka, která zasytí
Očištěné kedlubny nakrájíme na silné nudličky a vaříme Polévku okořeníme solí, pepřem, muškátovým oříškem
Jemná česneková polévka 2
přidáme kousky mrkve, brambory a restujeme, poté zalijeme rozmixujeme, zjemníme smetanou a podáváme s krutonky
Uzená polévka s vaječným svítkem
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky Maso zalijeme vodou, přidáme koření a vaříme asi tři
Uzená polévka s kroupami a masem
Žebra vložíme do kastrolu a zalijeme vodou. Na sádle orestujeme jemně nasekanou cibulku a nakrájíme
Polévka s pórkem a uzenou treskou
Ochutíme kari kořením, solí a pepřem. Z polévky vyndáme bobkový list a polovinu brambor,
Hrachová polévka s uzeným masem
Zalijeme vodou a vaříme v tlakovém hrnci 25-30 minut Po ochlazení hrnec otevřeme, přidáme černé koření a
Jednoduchá uzená polévka s kroupami
Uvařené maso vyděláme a do polévky dáme vařit umyté
Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
důkladně rozmixujeme a dle chuti ještě dochutíme solí
Polévka z uzených ryb a kukuřice
Zalijeme vařící vodou, přidáme kostku zeleninového Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme.
Sýrová polévka s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky. lžíci zakysané smetany a posypeme proužky lososa.
Smetanové pekingské zelí
Zelí si nakrájíme na nudličky. Z másla, mouky a smetany uděláme bešamel a zelí zahustíme
Smetanové fleky se zelím
Olivový olej a máslo rozehřejte v hluboké pánvi a zelí oříškem a kmínem.Asi 5 minut duste, dokud zelí nezměkne
Panna cotta s ovocným želé
Směs pak rozdělte do šesti 125 ml formiček velmi lehce zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Zvěřinová paštika s vinným želé
umeleme s játry a smícháme se žloutky ušlehanými ve smetaně Suroviny na želé smícháme, vlijeme do formy vyložené
Zelná polévka
Pak přidejte zelí a vařte další čtvrt hodinu aby zelí Zakysanou smetanu smíchejte s moukou přidejte do polévky