Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
a zalijeme smetanou, posypeme sýrem. Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou ihned podáváme
Řepný salát se zakysanou smetanou
řepu, prolisovaný česnek, křen, pažitku, zakysanou smetanu Dochucujeme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Hrachovka z celého hrachu
(raděj větší hrnec a odkryté - pění a utíká). Na závěr dochutíme jemně posekanou celerovou natí.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké Mouka z masa výpek zahustí a houby se zelím mu dají
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
nějakou dobu přidáme nakrájené zelí, nakrájenou mrkev Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Smetanové noky s cuketovým zelím
Pokud jsou cukety malé, nastrouhejte je celé. Nasypeme do toho mouku, zalijeme smetanou a promícháme
Smetanové kysané zelí s bramborami
Zelí překrájíme na menší kousky. Uvařené brambory smícháme se zelím a dochutíme solí
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
Použijte křupavé rané zelí, ale fungovat bude i kapusta , klasické nebo pekingské zelí.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme Přidáme hořčici a zakysanou smetanu.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
vmícháme dvě zakysané smetany pokojové teploty. Poleva nám postačí na jeden velký plech o rozměrech
Rychlý piškot se smetanou a broskvovým želé
V hrnci uvaříme želé dle návodu na pudinku, jen místo Želé nalijeme na moučník a necháme ztuhnout.
Zelená polévka
petrželku, míchejte, aby listy zavadaly v horké polévce Podávejte se zakysanou smetanou, pažitkou a škvarkovými
Zelená polévka
Základ polévky ochutíme solí, pepřem a bujonem. Nakonec vmícháme smetanu a polévku necháme prohřát.
Naložení a uzení vepřového masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Krémová zelná polévka
a vmícháme zakysanou smetanu (nedala jsem celou, trochu Na talíři polévku ozdobíme zakysanou smetanou, osmaženou
Gulášová zelná polévka
Zo začiatku radšej menej vody, polievka má byť hustejšia Pridáme vývar, kmín, na tenké prúžky narezanú kapustu a zelenú
Zelná polévka se salámem
Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme Přidáme mletý pepř a smetanu promíchanou s hladkou