Nadýchaná hrášková polévka
Pak hráškovou polévku rozmixujeme a zcedíme. Nadýchanou hráškovou polévku ihned podáváme.
Jednoduchá hrášková polévka
Hráškovou polévku vaříme 10 minut bez pokličky. K jednoduché hráškové polévce je vhodné podávat opečený
Rychlá hrášková polévka
Rychlou hráškovou polévku necháme chvíli povařit a Hráškovou polévku podáváme nejlépe teplou.
Vylepšená hrášková polévka
Zalijeme hotovou polévkou, ve které rozmícháme krémový Polévku rozmixujeme ponorným mixérem.
Jemný hermelínový salát se smetanou
Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu vyšleháme
Dýňovo-řepný salát se smetanou
V misce smíchejte zakysanou smetanu, křen a citronovou doplňte čerstvými zelenými lístky a ochucenou smetanou
Zapečená uzená makrela na smetaně
Navrch položte plátky brambor a zalijte zbytkem šlehačky odpočinout a poté podávejte.Jídlo můžete samozřejmě celé
Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
a zalijeme smetanou, posypeme sýrem. Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou ihned podáváme
Řepný salát se zakysanou smetanou
řepu, prolisovaný česnek, křen, pažitku, zakysanou smetanu Dochucujeme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké Mouka z masa výpek zahustí a houby se zelím mu dají
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
nějakou dobu přidáme nakrájené zelí, nakrájenou mrkev Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Smetanové noky s cuketovým zelím
Pokud jsou cukety malé, nastrouhejte je celé. Nasypeme do toho mouku, zalijeme smetanou a promícháme
Smetanové kysané zelí s bramborami
Zelí překrájíme na menší kousky. Uvařené brambory smícháme se zelím a dochutíme solí
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
Použijte křupavé rané zelí, ale fungovat bude i kapusta , klasické nebo pekingské zelí.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme Přidáme hořčici a zakysanou smetanu.
Čokoládová poleva se zakysanou smetanou
vmícháme dvě zakysané smetany pokojové teploty. Poleva nám postačí na jeden velký plech o rozměrech
Rychlý piškot se smetanou a broskvovým želé
V hrnci uvaříme želé dle návodu na pudinku, jen místo Želé nalijeme na moučník a necháme ztuhnout.
Naložení a uzení vepřového masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.