Masové kouličky na hlávkovém zelí s čabajskou klobásou a mozzarellou
struhadle, zelí a kapii pokrájíme na nudličky, petrželku na drobno, rohlík nakrájíme na kolečka a přelijeme smetanou
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co
Plnený zelný list z červeného zelí
a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli Z listov odstranime vsetky hrube zily, tie ktore sa
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící Cibuli nakrájíme na jemno, dáme na zelí, opepříme.
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší kousky opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou nebo zakysanou smetanou
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně Když je i slanina osmažená, přidáme okapané zelí (můžeme
Jemná špenátová polévka pro děti
Zalijeme 600 ml vody a 15 minut povaříme do změknutí Polévku rozmixujeme v hladký krém.
Uzená krkovička se zelím
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.
Kysané zelí s uzeným
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
Halušky se zelím a uzeným
Zesklovatíme na pánvi cibulku na sádle, poté přidáme všechno zelí Když nám zelí po 20 minutách hezky změkne, dochutíme
Těstoviny se zelím a uzeným
Uzené maso nakrájíme na kostičky a bez tuku opražíme Zelí můžeme tepelně zpracovat, ale nemusíme.
Uzené karbanátky se zelím
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Uzené maso najemno nakrájíme, přidáme zelí, bylinky
Halušky se zelím a uzeným
Nejprve dáme dusit do hrnce zelí - nejlépe domácí. Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
pirožky s uzeným a zelím
Na nádivku vymačkáme kyselé zelí a smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem nebo anglickou slaninou a
Uzené s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou
Flíčky se zelím a uzeným
Kysané zelí překrájíme nadrobno. Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako