nakrájejte nadrobno a zpěňte na lžíci oleje, přidejte uzené Zelí slijte, pokrájejte, aby v něm nebyly příliš velké
Podléváme černým pivem a podusíme.3. zelí, žebírka, pivo a dusíme do změknutí zelí.
Zelí necháme okapat (neproplachujeme!). Podlévat není nutné, přidáním cukru zelí pustí šťávy
česnek a papriku, necháme zpěnit, vmícháme okapané zelí , pak vmícháme kroupy, necháme prohřát, dochutíme solí
Zelí propláchneme, vymačkáme vodu a dáme k cibuli. Navrch položíme plátky uzeného masa a zalijeme vývarem
V robotu uhněťte z mouky, mléka, oleje, soli a droždí Do každého rozdělte polovinu zelí a polovinu masa pokrájeného
, na ně naskládáme kotlety, pak znovu zelí a znovu Kysané zelí s uzenými kotletami podáváme horké.
Na oleji osmahneme uzené a poté přidáme zelí a také Halušky z kyšky se zelím a uzeným jsou výborné a hlavně
Po celé ploše krom 2 cm okrajů poskládejte na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí.
Mezitím zelí nakrájíme na jemné proužky. Je-li zelí měkké, zahustíme jej poprášením hladkou
Přidáme propláchnuté zelí, kmín, cukr, zalijeme malým Gnocchi se zelím a uzenou krkovicí ihned podáváme jako
Sáček kysaného zelí propláchneme, překrojíme a přidáme Halušky se zelím a uzeným masem podáváme jako hlavní
Hotové cuketové zelí osolíme a ochutíme octem, kmínem Cuketové zelí s uzeným tofu chutná nejlépe s vařeným
V hrnci cibuli zpěníme a přidáme zelí, podlijeme vodou Halušky s kysaným zelím a uzeným podáváme jako chutný
Poté si uděláme podušené zelí, tak jak máme rádi. Bramboráčky se zelím a moravským uzeným ihned podáváme
Zelí propláchneme. Přidáme zelí a brambory a za stálého míchání krátce
oleje zpěníme a osmažíme cibuli s polovinou kvašeného zelí Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Vrstvy střídáme, nakonec dáme zelí. Polijeme kysanou smetanou a dáme na 1/2 - 3/4 hodiny
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci K zelí přidáme kmín a cukr, zalijeme vodou a vaříme
rozpálíme olej, na něm prudce opečeme cibuli a kysané zelí Uzené na hruškách a kysaném zelí ozdobně nandáme na