Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte 20-25 minut namočit. Nakrájené maso smažte ve velkém
Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Těstoviny s omáčkou servírujeme zakápnuté trochou olivového
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony Poté dáme do misky, přidáme těstoviny, sýr, zasypeme
Omáčka s křenem a hovězím masem
Vývar přeceď a odlož stranou na omáčku. Omáčka: V jiném hrnci rozpusť máslo, přidej mouku a
Dušené hovězí se žampionovou omáčkou
, vyndejte ho z omáčky a dejte stranou. Vraťte maso do omáčky a prohřejte.
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Omáčku připravte tak, že na másle osmahneme houby,
Grilovaná krkovička se sýrovou omáčkou
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Nakonec omáčku dle chuti osolíme. Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Vege boloňská omáčka z čočky
Mezitím uvařte těstoviny v osolené vodě do al dente Těstoviny polijte boloňskou omáčkou, ozdobte veganským
Grilované žampiony se smetanovou omáčkou
Žampiony očistíme, omyjeme a dáme na gril. Osolíme a opečeme ze všech stran. Smícháme majonézu, prolisovaný
Špagety s mletým masem a omáčkou
talíř dáme špagety uvařené dle návodu, přelijeme je omáčkou
Svíčková omáčka podle Pohlreicha
Základem svíčkové omáčky je kořenová zelenina. Do omáčky přidejte pár kuliček nového koření, černý
Tagliatelle s nivovou omáčkou a špenátem
Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není Smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme s plátky
Tortellini se šunkou a smetanovou omáčkou
Tortellini uvařte ve slané vodě podle návodu. Rozpusťte máslo v hrnci a vypoťte nakrájenou cibuli. Potom
Svíčková omáčka s brusinkovým džemem
Zavařte jíšku přes sítko do omáčky, rozmíchejte. Omáčka tak bude jemná a hebká.
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme nabobtnat. Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři
Gnocchi ve špenátové omáčce s parmezánem
naběračkou, trochu odkapeme a ihned vkládáme do hrnce s omáčkou
Jablkový závin s vanilkovou omáčkou
Mouku smícháme se žloutkem, solí, olejem a teplou vodou. Vypracujeme hladké těsto, potřeme olejem a přikryjeme
