Povaříme, až omáčka zhoustne. Servírujeme tak, že do talířů nalijeme vždy část omáčky
Koriandrová semínka nasucho opečeme a dáme stranou. Česnek oloupeme, jemně nakrájíme, cibuli také oloupeme
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. V hrnci rozehřejeme
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, se kterou omáčku Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
a na mírném ohni necháme za občasného promíchání omáčku Těsně před koncem do omáčky přidáme nasekaný kopr,
Těstoviny uvaříme dle návodu, na pánvi rozehřejeme přidáme jogurt, kůru, bazalku a petržel, sůl a pepř a těstoviny
Těstoviny uvaříme v horké, slané vodě s olejem na skus Podáváme s těstovinami a strouhaným parmazánem.
Poté jogurtovou omáčku rozdělíme rovnoměrně do tří Ochucené jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému
Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku pokrájeným na malé kousky a drobnými polévkovými těstovinami
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Šťávu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém Podáváme s různými těstovinami nebo opékanými bramborami