Prémiový obsah
★★★
9.6K čtenářů
Závitky se šunkou
50 m
Kuchař Berda
Závitky se šunkou
- Čínské zelí rozebereme na jednotlivé listy a omyjeme.
- Necháme je okapat, nakrájíme na nudličky, spaříme ve vroucí vodě asi minutu, scedíme a necháme vychladnout.
- Zelí dáme do mísy, přidáme na kostičky nakrájené papriky, vegetu, strouhanku a půl dávky najemno nastrouhaného sýra.
- Vše promícháme a připravenou směsí plníme šunku, kterou opatrně stočíme do závitků.
- Závitky vložíme do zapékací mísy a zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci a zbylým sýrem.
- Vložíme do trouby a při 160 °C pečeme asi 25 - 30 minut.
- Zapečené závitky podáváme se zeleninovým salátem nebo opékanými bramborami, případně pečivem.
- 200 g šunka
- 1 čínské zelí
- 2 barevné paprika
- 1 stroužek česnek
- 1/2 lžička vegeta
- 300 ml smetana
- 2 vejce
- 250 g sýr (eidam)
- 2 lžíce strouhanka
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Telecí závitky se šunkou
Hotové závitky vyjmeme, zbavíme nití nebo jehly a zaprášíme Dokořeníme, vložíme závitky zpátky ohřát a podáváme
Kuřecí závitky se šunkou a nivou
Připravené plátky masa potřeme hořčicí, poklademe šunkou Smotané závitky masa naskládáme na plech s cibulí a
Závitek z vepřového masa se šunkou
Keramickou nádobu vložíme do pomalého hrnce a závitky Nádivku připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek šunky Opepříme, stočíme do závitku a stáhneme nití.
Šunka s ananasem
Rýži uvaříme doměkka, plátky šunky překrojíme napůl Na každý kousek šunky položíme dva kousky ananasu a
Šunka v aspiku
Promícháme a touto směsí plníme plátky šunky, které Šunku zalijeme průzračným vlažný aspikem a necháme
Špecle se šunkou
kterém dozlatova osmahneme na kostičky nakrájenou šunku Slijeme je, smícháme se šunkou a můžeme podávat.
Populární
- Domácí švestková přesnídávka
- Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
- Salát Caprese
- Plněné toasty z pánve ve vajíčku
- Sýrová roláda s česnekovou náplní a mandarinkami
- Zadělávaná mrkev
- Avokádo s tvarohem
- Tortilly se šunkou a sýrem
- Plněné avokádo
- Chléb s modrým sýrem, fíky a medem
- Croisanty z lístkového těsta
- Crostini s italskou klobásou a mozzarellou