Sýrové suflé se sezamem
Zalijeme studeným mlékem, osolíme, opepříme a ochutíme Pak teplotu zvýšíme na 200 °C a sýrové suflé dalších
Spaghetti s mušlemi vongole
vongole, zalijeme bílým vínem a přikryjeme pokličkou Mušle vyndáme do mísy, aby se nepřevařily a necháme
Horké banánové suflé
Banánové suflé pečeme 15 minut, dokud jednotlivé porce Horké banánové suflé posypeme cukrem a ihned podáváme
Špagety s rajčaty a mušlemi
Na čisté hluboké pánvi s olivovým olejem orestujeme Přidáme hrstku otevřených mušlí, aby omáčka měla ještě
Hráškové suflé s parmazánem
V čisté hluboké pánvi rozpusťte máslo, přidejte mouku Pečte 25 minut, suflé by mělo vyběhnout a zezlátnout
Mušle srdcovky na smetaně
Mušle probereme, očistíme a poškozené kusy vyřadíme Přidáme bílé víno a mušle.
Čokoládovo-ořechové suflé
Změklé máslo vyšleháme s 25 g cukru do pěny, přidáme žloutky a šleháme dále. Z bílků a 25 g cukru ušleháme
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Zalijeme rumem, aby byly fíky ponořené. Okraje by měly být alespoň 3 cm vysoké.
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Suroviny smícháme a promísíme v hladké, lesklé těsto tak, aby se nelepilo. Poprášíme lžicí hladké mouky
Špaldovo-oříškové tofu s jarní cibulkou, červenou paprikou a rýžovými nudlemi
Rýžové nudle uvaříme podle návodu a scedíme.
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
Čirý vývar dochutíme solí, bohatě zasypeme čerstvou
Vývar z kuřecích skeletů a prsou, pažitkové krupicové nočky a domácí nudle
Přecedíme přes čisté plátýnko do pomalého hrnce, (tak Vývar tak již bude naprosto čistý a nevyžaduje už pozornosti
Rychlovka na Ajvaru s dýňovými nudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Z dužiny nakrouháme nudle, osolíme je a necháme klasicky Párkrát obrátíme vařečkou na pánvi, až nudle lehce
Vietnamská kachní polévka s rýžovými nudlemi a bambusovými výhonky ( Bún ngan )
Nejprve nasucho na pánvi opražíme celou skořici, badyán Nudle uvaříme doměkka cca 1 minutu.
Čínská ostrá sladkokyselá polévka se zastřeným vejcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zaliji 1,5 l kuřecího vývaru. Dochutím solí, rýžovým octem a kokosovým cukrem (med
Pražské gule
Naplnene gule vo vrchnej polovici, namacame najprv Gule arasidovou castou namacame v cokolade.
Bramborové kule
množství (spíš více vařených) smícháme s trochou soli vařící vody a uvaříme.Chutnají s vepřovým a kyselým zelím
Cheesecake dortíky s Pedro bonbónky a s jahodami pro děti
Použijeme elektrický mixér a mixujeme dokud se směs zcela
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Mletou směsí naplníme zelné listy.