Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
zeleninu i opečené kosti, přidáme protlak, koření a zalijeme Podáváme s omáčkou demi glace.
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
rybiny se nemusíte bát, a pokud tuhle omáčku nemáte , klasické nebo pekingské zelí.
Kdy upéct jaké cukroví, aby vydrželo přes celé Vánoce?
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Těsta můžete v lednici nechat i déle, vydrží několik
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Přilijeme vlažné mléko dle potřeby a ušleháme kaši.
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
Mezi soutěžícími jsou muži i ženy. steaky a nejrůznější speciality budou vonět areálem po celou
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Přivedeme k varu a přidáme nudle a fazolové lusky. Můžete improvizovat a přidávat různé ingredience dle
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Nudle ramen uvařte podle pokynů na obalu. Poté vmíchejte uvařené nudle a servírujte posypané
Kuřecí křídla na neděli (plněná)
Kuřecím křidélkům uříznu v kloubu tu nejmenší koncovou část. Očistím, omyji a osuším papírovou utěrkou
Hovězí plátky s Uncle Bens
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do růžova. Přidáme plátky masa a dusíme je
Patrový čokoládový dort s mušlemi
Na korpusy ušleháme do tuha sníh se špetkou soli a necháme ztuhnout (pozor u spodního korpusu na umístění mušlí
Tvarohovo-limetkové suflé ( bez mouky )
Pak ušleháme zvlášť bílky se špetkou soli na tuhý sníh Mističky na suflé vymažeme máslem a vysypeme mletými
Rusle z přerostlých okurek (nebo cuket)
Na dno sklenic (0,7 l) dáme koření: několik celých C max.10-15 minut, ne déle.
Třípatrový Mořský dort s mušlemi
Postupně upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1. korpus
Tvarohové těsto na ovocné knedle
Všechny suroviny dáme dohromady, aby se těsto nelepilo a dobře se s nim pracovalo. Dáme jakékoliv ovoce
Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů,
Plněné těstovinové mušle s ricottou
Těstovinové mušle uvaříme podle návodu, jen pozor, Směs by měla takto vystačit na celé balení těstovin
Mušle plněné pangem-zapečené
Necháme vychladnout a potom plníme vychladlé mušle. , zalijeme vajíčky také okořeněnými a dáme péct do
Domácí banánové suflé s vanilkou
Máslem vymazané zapékací mističky vysypeme polovinou vanilkového cukru. V připravené misce rozmačkáme