Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Dáváme se smetanovou omáčkou.
Vegetariánský řízek s chilli tahini omáčkou
V misce smícháme všechny suroviny na tahini omáčku salát rozdělíme do misek, přidáme řízek a polijeme omáčkou
Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou
Penne s chřestem a krevetami v smetanové omáčce
Do velkého hrnce nalijeme vodu a osolíme ji. Penne uvaříme podle návodu. Po uvaření scedíme a necháme
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou
Italská Panna cotta s malinovou omáčkou
Želatinu připravíme podle návodu. Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. Poté svaříme smetany
Smetanová omáčka s pepřem k medailonkům z panenky
trošku solamylu, přilejeme k omáčce a provaříme. Medailonky podáváme se smetanovou pepřovou omáčkou
Steak pro pořádný chlapy s pepřovou omáčkou
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme
Kuřecí plátek s omáčkou z červeného vína
Z omáčky vytáhneme tymián a vmícháme máslo. Kuřecí plátek s omáčkou podáváme s rýží.
Lívanečky s rebarborovou omáčkou a zakysanou smetanou
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone, sýr Vmícháme polovinu slaniny, hotové noky a prohřejeme
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku
Kuřecí plátky na pepři ve smetanové omáčce
Hotové maso z pánve vyjmeme a uložíme do tepla. víno, přidáme smetanu, citrónovou šťávu a sójovou omáčku
Dokonalá boloňská omáčka v pomalém hrnci
V nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky, slaninu nakrájené nahrubo.
Levné těstoviny s pikantní brusinkovou omáčkou
Nakonec omáčku dochutíme solí, mletým pepřem. Těstoviny servírujeme s omáčkou a ozdobíme lístky rozmarýnu
Ústřice, limetkovosojová omáčka a salátová okurka
V míse smícháme olej, limetkovou šťávu a sojovou omáčku Na ústřice nalijeme limetkovo- sojovou omáčku, přidáme
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Opečeme na grilu asi 3 min z každé strany a podáváme s omáčkou
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
Kuřecí se sýrovou omáčkou a rozmarýnovým bramborem
Brambory nakrájíme na harmoniku a posypeme rozmarýnem. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut doměkka.