Mini kakaové bábovky do mikrovlnné trouby
nalijeme do silikonových formiček a dáme do mikrovlnné trouby
Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby
správné nádoby, ve které se bude slanina škvařit v troubě Při této teplotě obyčejně nevře, ale je rovnoměrně
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Pekáček přiklopíme a v troubě vyhřáté na 160 °C dusíme
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky, Až smetana trošku zhoustne a vypaří se přebytečná voda
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme s přidáme ke kroupám.
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou mrkve a necháme
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Pak přidejte trochu soli a pepře.
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Houby očistíme, nakrájíme a opečeme je na másle s troškou Houby vmícháme do uvařené rýže.
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Přidáme houby a osolíme, opepříme a okmínujeme.
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Krůtí steaky osmažte na nízkém oleji, soli, pepře a odložte stranou. Žampióny nakrájejte na plátky a
Gin and Sin
Gin s limetkovým sirupem promícháme v šejkru, přecedíme Drink Gin and Sin ozdobíme limetkou.
Houby
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Houba
Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
, dokud houby nezměknou. Uvařenou rýži dáme ke směsi s houbami.
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo množství přísad a teplota trouby.
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Při grilování potíráme stehýnka marinádou podle uvedených
Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Na jednu půlku tortilly poklademe kuřecí maso, trochu Při grilování ji lehce přimáčkneme a držíme, dokud
Hovězí flank steak na grilu s rajčaty, žampiony a jogurtovým dipem
Okořeňte solí, pepřem a rozmarýnem a vložte na rozpálený gril přidejte oregano a sušenou bazalku a opékejte je na grilu
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Dejte na gril a grilujte podle velikosti 12 až 15 minut
Tarhoňa s brynzou, houbami a špekem podle restaurace Savoya
Sádlo použijete do základu při přípravě samotného jídla Servírujte na talíř, dozdobte orestovanými houbami
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Olej teď obsahuje trochu želatiny, což vám pomůže připravit V první řadě ho však nechejte trochu vychladnout.