Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, neloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi jeden
Špízy necháme asi hodinu v chladu odležet, pak je pokapeme Při podávání špízy pokapeme kečupem nebo hořčicí podle
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky. Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle
Řízky omyjeme, osušíme, každý napříč rozkrojíme na tři Závitky napichujeme na špízy střídavě s dílky cibule
Šunku nakrájíme na kostky asi 3 x 3 cm, broskve pokrájíme na podobně velké kousky. V hrnku nebo misce
Špízy pečeme v alobalové míse na grilu nebo v pekáčku v troubě dozlatova a před podáváním je pokapeme kečupem
Klobásu nakrájíme na špalíčky, které ještě nařízneme do kříže Pečeme na rozpáleném grilu asi 8 minut, špízy několikrát
napichujeme na špejle nebo špízové jehly, hotové špízy 7 minut nebo cca 20 minut v rozpálené troubě.
Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme
Nachystané špízy potřeme zbylo marinádou a dáme grilovat na rozpálený gril, případně vložíme do rozehřáté trouby
Nachystané špízy potřeme nebo pokapeme olivovým olejem nebo v troubě při 220 °C.
špízové jehly nebo špejle, potřené olejem a opékáme na grilu nebo v troubě při 200 °C ze všech stran dozlatova,
Na špíz střídavě napichujeme špalíčky panenky a špalíčky Houbová náplň: Na másle orestujeme houby, česnek a
Během dušení špízy obracíme. Na talíři špíz přelijeme omáčkou a podáváme s rýží
Za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou špízy Místo grilování můžeme opékat v troubě.
Roztopíme gril, případně troubu a napichujeme kostky jehněčího na špízy, marinádu schováme na potírání.
Všechny suroviny řádně promícháme a nalijeme do vymaštěného pekáčku a dáme péci na 200 °C dozlatova
Do pekáčku dáme trochu olivového oleje a na něj vyskládáme bude vařit a proto sundáme alobal a rybu vrátíme do trouby