lehce olejem, posypeme grilovacím kořením a pokapeme trošku Nejlepší jsou špízy s čerstvým chlebem.
je olejem, posypte solí a dejte na chvíli péct do trouby Pečte podle instrukcí z receptu a použijte do špízů
Krůtí prsa nakrájejte na kostky cca 3×3 cm a naložte do oleje smíchaného se solí, chilli a tymiánem.
, slaninu a bílou cibuli – je to nejvíce klasický špíz připravili ideální recept na marinované zeleninové špízy
přisypávejte mouku a vlévejte zbylé mléko a zadělejte spíš Špízy v průběhu opékání otáčejte.
Maso smíchejte s kořením, chilli omáčkou, solí a šťávou a kůrou z 1 limety. Nechte asi 20 minut odpočívat
Vzniklou glazurou potřete špízy a grilujte je asi 10 nasekaným koriandrem.Tip - Pivní marináda je pro maso na špízy
Na jednohubková párátka střídavě napichujte kuličky mozzarelly, rajčata a rukolu. Hned podávejte.
Špízy poté grilujeme v prudkém žáru grilu ze všech Ogrilované špízy necháme po opečení odpočinout asi
2 cm silné válečky, které podélně napichujeme na špízy a grilujeme na rozpáleném grilu ze všech stran.
Pastou ozdobíme bochánky do kříže. polovině pečení otočíme plech v troubě.
Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160 cibuli, chvíli opékejte, pak přidejte česnek a houby
Na 1 kg masové směsi je vhodné použít asi tak 45 gramů soli, které by mělo být cca ½ směsi tedy kolem 20 gramů
Nejlépe večer umícháme z uvedených surovin“masovou“směs. Vynecháme pouze lahůdkovou cibuli. Dáme přes