Lilkové řízky pečené v troubě
Lilek omyjeme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky. Plátky osolíme a necháme vypotit minimálne 30
Králičí jíšková polévka - kaldoun
Ořezy, kosti, hlavu, srdce, žaludek... dáme vařit s kořenovou zeleninou a kořením do osolené vody zhruba
Třešňové (višňové) muffiny / koláč
Vejce utřeme s cukry do pěny, přilijeme mléko a máslo posypat moučkovým cukrem.Pokud se rozhodneme pro višňové
Limetový cheesecake s malinovým přelivem
Rozevírací dortovou formu velmi zlehka vymažte máslem. Rozložte ji, na dno přitiskněte arch pečicího
Višňový dort s vaječným koňakem
cukru, aroma, půl balíčku vanil. cukru vyšleháme do pěny Žervé, zbylý cukr a vanil. cukr vyšleháme do pěny a
Višňový džem s rybízem a angreštem
Višně opereme a vypeckujeme. Opraný čistý rybíz a angrešt umeleme na listovacím strojku. Višně i protlaky
Jednoduchá jíšková polévka z kapusty
Máslo necháme rozpustit, zaprášíme moukou, kterou za stálého míchání necháme zrůžovět. Do jíšky ihned
Lilkové kuličky v domácí briošce
rozřízněte, řez potřete ajvarem, přidejte salátové listy, lilkové
Polévka z mangoldu s plísňovým sýrem
plátky, rozložte je na plech a v troubě asi 5 minut opékejte
Těstová vložka do masových tamales
Sádlo dobře ušleháme, pak do něho vmícháme sůl, mouku a vodu nebo vývar, až těsto drží dobře při sobě
Bramborová polévka s fazolemi - jíšková
Nejprve si připravíme jíšku. Olej s máslem rozpustíme, zaprášíme moukou (2 plnější lžíce) a osmažíme
Klokaní kýta s višňovou omáčkou
Kýtu potřeme olejem, posypeme pepřem a rozmarýnem. Na dno pekáče dáme trochu vody, vložíme kýtu a pečeme
Lilkové pyré s kouřovou příchutí
Gril v troubě nebo grilovací pánev rozehřejte na nejvyšší teplotu. Lilky i se slupkou podélně rozpulte
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Lilkové rolky s kozím sýrem
Lilky nakrájejte podélně na 0,5cm plátky. Potřete je z obou stran olivovým olejem a na rozpálené pánvi
Zapečený květák s liškovou omáčkou
Liškovou omáčkou brambory zalijeme. Květák s liškovou omáčkou zapečeme dozlatova.
Chřestový krém s plísňovým sýrem
Oloupanou cibuli nasekáme najemno a zpěníme na rozehřátém Polévku rozmixujeme, plísňový sýr do ní rozdrobíme