Dušená mrkev na smetaně
Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme téměř doměkka
Dušený daněk s koňakem
Daňčí maso umyjeme, pokrájíme na kostky, pokapeme koňakem vyškvařenou slaninu nakrájenou na kostky, vložíme odleželé maso
Dušená telecí játra
Hotová játra vytáhneme, dáme na mísu, šťávu zaprášíme Podáváme nejlépe s různě upravenými bramborovými přílohami
Dušené okurky na smetaně
Pak přidáme mleté maso, osolíme a opepříme. Za občasného míchání maso podusíme.
Kuře na sušeném ovoci
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené Jako přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou
Vynikající dušená mrkev
Hotovou dušenou mrkev můžeme podávat jako přílohu k pečeným či vařeným masům, společně například s vařenými
Zelný salát s mrkví
hlávku bílého zelí jemně nastrouháme a dáme do velké mísy případně salát můžeme podávat jako doplněk např. k masovým
Králík dušený s křenem
Maso opečeme ze všech stran, podlijeme trochou vývaru Během dušení podle potřeby podléváme vývarem.
Muffiny se sušenými meruňkami
prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené meruňky nakrájené na malé kousky.
Naložená sušené rajčata
Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Losos s dušeným pórkem
Maso rozdělíme na dva stejnoměrné filety, zapékací Během dušení občas promícháme.
Dušené houby s rýží
Nasekanou cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné nakrájené čerstvé hřiby a přikryté dusíme. Jakmile
Dušený květák s vajíčkem
Voda z květáku se musí během dušení vypařit a když Podáváme s bramborovou kaší, nebo chlebem.
Domácí sušená rajčata
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Smícháme s cukrem dle potřeby a chuti
Tažené těsto na závin
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej a ocet. Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody
Zelná polévka s čočkou
Zelní nakrájíme na nudličky a přidáme je k cibuli. Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Zelná polévka s bulgurem
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Kuře dušené na paprikách
Maso dáme stranou. Pánev zakryjeme poklicí a dusíme maso asi tři čtvrtě
Sušená rajčata s bylinkami
Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Dušené vepřové ledvinky
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Vepřové dušené na houbách
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem