Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme .
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a naklepeme. Scezená rajčata nakrájíme na větší
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Hovězí steak s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Na oleji játra orestujeme na másle, opepříme a nakonec osolíme.
Masové medailonky s pepřovou omáčkou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Poté vyjmeme a udržujeme
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Brokolice s pepřovou smetanovou omáčkou
Brokolice nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
Květáky nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté posypeme připravený steak. Na pánvi zprudka rozpálíme
Kuřecí křidýlka v pepřové omáčce
Smícháme si olej, pepř, a další koření a křídla v marinádě naložíme, pořádně promícháme a necháme marinovat
Pepřový steak se zelenými fazolkami
Steaky si potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme 30 minut odležet, poté je opečeme na grilu či pánvi
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Brambory oloupeme, překrájíme a v osolené vodě uvaříme. Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím
Řepová polévka
Očištěnou řepu a cibuli přelijeme vývarem, přidáme 3 větvičky tymiánu, bobkový list, 5 ks hřebíčku, 1
Řepový krém
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Pak ji uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout
Řepové rizoto
Červenou řepu povaříme v osolené vodě se snítkou tymiánu doměkka. Vodu slijeme a necháme vychladnout.
Péřová buchta
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme v
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné vločky, mouku a vejce. Směs vložíme do mixéru, rozmixujeme
Omáčka na všechny druhy závitků
Zatím co se vaří voda v konvici, tak oloupeme a umyjeme mrkve s kedlubnou. Potom je nakrájíme na tenoučké
Smažené jižanské kuře se salátem coleslaw
V misce smíchejte kefír s mletou paprikou, solí, běžným i kajenským pepřem a tymiánem. Do této marinády