Cuketové závitky
Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé
Lilkové závitky
Lilky nakrájejte podélně na plátky silné asi půl centimetru. Rozložte na rovnou plochu, důkladně osolte
Asijské závitky
Jarní a letní závitky lze popsat jako rolky připravované Letní závitky jsou tedy taková lehčí varianta.
Kuřecí živáňská
Všechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně
Živáňské balíčky
z alobalu si nachystáme 4 balíčky, každý alobal potřeme olejem, položíme vrstvu brambor, vrstvu masa
Živáňská pečeně
Do pekáčku na olej naskládáme oloupané, na kolečka nakrájené brambory. Slaninu nakrájíme na malé nudličky
Živáňská na prutu
Na prut napíchneme nejprve klobásu, na ni hranolek slaniny a nakonec cibuli. V průběhu opékání občas
Živáňská jehla
Vepřové maso pokrájíme na kostky, klobásu a cibuli použít i drůbeží, jehněčí... a to i v kombinaci s vepřovým
Živánská po česku
//Vše naložíme večer:// smícháme a necháme do druhého dne odležet. Zabalíme do alobalu a dáme na gril
Živáňská jehla
Živáňská se dříve připravovala v jámě vykopané v zemi jemnou sladkou vůni a někdy umějí i pěkně pálit, což živáňské
Živáňská ryba
Rozdělejte oheň a udržujte jej tak, abyste měli hodně řeřavých uhlíků. Ryby očistěte, papriku omyjte
Živáňské špízy
Hotové živáňské špízy vyjmeme a uchováme v teple. Z uvedeného množství surovin připravíme 6 živáňských
Živáňská v pekáči
Živáňskou naplněný pekáč vložíme nepřikrytý do trouby Živáňskou v pekáči podáváme horkou s čerstvě upečeným
Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme, vložíme do mísy, zalijeme olejem, promícháme
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Kosti vložíme do plechu, pokapejte olejem a pečeme v troubě dozlatova na 190 °C. Během pečení je obracíme