Nejdříve rozmělníme borůvky, které smícháme v míse Hotový pudink lijeme do skleniček, dozdobíme borůvkami
Borůvky vložíme do kastrůlku (pár si jich necháme na a zdobíme borůvkami a lístečky máty.
Z uvedených surovin na drobenku zpracujeme sypkou směs. Na pekáč položíme pečicí papír – je důležitý
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Každou část potřeme krémem, proložíme borůvkami a opět
Borůvky vložíme do kastrůlku, zahřeme s troškou vody studený koláč krájíme na řezy a přeléváme horkými borůvkami
Přidáme borůvky nebo černý rybíz a cukr a dusíme pár Kaštany necháme okapat, nasekáme je a přidáme k borůvkám
Vmícháme borůvková povidla a přidáme druhou polovinu Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly
Mouku přisypávejte jen zvolna, aby knedlíky nebyly Hotové knedlíky (celou várku najednou) vložte do
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl Pak knedlíky naházíme do vroucí vody a za občasného
Vál posypeme moukou, knedlík na něm vždy trochu poválíme Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch.
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
Knedlíky opatrně promícháme, stále hlídáme var. Jeden knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda
vypracovala těsto, nakrájela na kousky a tvořila knedlíky
Podáváme se sluníčkovým bramborovým knedlíkem.
Mezitím připravte bramborové knedlíky podle návodu nakrájejte na plátky a podávejte ho s bramborovými knedlíky
Na každý díl vložíme švestku a tvoříme knedlíky. Když máme knedlíky připravené, vložíme je do vroucí
čtverečky poklaďte vypeckované švestky a zabalte je do “knedlíků Knedlíky servírujte se strouhankou, mákem a rozpuštěným
Mezitím pracujeme na knedlíku (viz níže). Knedlíky krájíme na cca 3 cm vysoká kolečka.
Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na knedlíky Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Servírujeme s cibulí a kváskovým celozrnným knedlíkem Postup na knedlíky: Všechny suroviny vymícháme robotem
Knedlíčky dáváme do vařící vody a vaříme cca 8 minut od doby, kdy voda po vložení knedlíčků začne vřít.