Obalované rolované řezy
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáváme cukr Pečeme při teplotě 170 °C 10 minut.
Řezy tří vůní
Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že Po vychladnutí plníme krémem.
Tvarohové řezy s broskvemi
Povrch těsta potřeme bílkem. Pekla jsem na horkovzduch, cca 40 minut při 160 °C.
Řezy s povidly a mascarpone
Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut. Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem a spojíme s
Hraběnčiny řezy po mém
plát cca 3 mm vysoký poklademe rybízem a ze zbylých bílků Pečeme cca 20 minut při 170°C.
Osvěžující (pomerančový) řez
Do mísy vsypeme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, kakao, vejce, mléko a olej. Těsto důkladně promícháme
Punčové řezy s meruňkami
Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho zlehka do Krém rozetřeme na rumovou náplň.
Výborné šťavnaté řezy
vyšleháme tvaroh, pomazánkové máslo a pudink s cukry do krému Druhý den nakrájíme na kostky a přizdobíme ovocem dle
Jemné moka řezy
Nejdříve si uvaříme na krém hustý oslazený pudink. Z bílků si uděláme pevný sníh, který na závěr po částech
Babiččiny perníkové řezy
Druhý den těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme si Nakonec dochutíme rumem a dobře promícháme.
Jahodovo-banánový řez
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do žloutků Mezitím si připravíme krém podle návodu na krabičce
Křehké kokosové řezy
rozválíme na plech, potřeme zavařeninou (jakou máte rádi Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr a vmícháme
Ananasové řezy bez mouky
Vyšleháme bílky a postupně přidáváme polovinu cukru Našleháme lehký krém.
Zebra/Bebe řezy
Krém uděláme utřením změklého másla do pěny s 6 PL sušeky a alobal, aby vás to nelákalo zůstat jen u krému
Rebarborovo- tvarohové řezy
smetanu, olej, vejce a cukr vyšleháme do hladkého krému kousky rebarbory a vše poprášíme hrstí cukru krystal (při
Jablečné řezy s polevou
Oloupeme jablíčka a na struhadle nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a odložíme stranou. Z ostatních
Jiřinčiny medové řezy
Při plnění pruhy mažeme střídavě máslovým krémem a Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými
Pudinkové řezy s tvarohem
Těsto: Žloutky, cukr , vodu ušleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně