Nakonec lehce vmícháme pevný sníh z bílků. vymazaný a vysypaný plech a pečeme přibližně 30 minut při
Krém: z mléka, pudingového prášku s cukrem uvaříme na sebe, krémem potřeme vrch a boky, necháme hodinku
do formy (vhodná je např. rozevírací dortová nebo lze Tato vrstva by měla být cca 1,5 cm vysoká, proto se
moučník potřeme marmeládou (já nešetřím), pomažeme krémem Krém: Z 1/2 l mléka a 2 pudinků uvaříme hustý pudink
Plech, měla jsem 40x25 cm vyložíme sušenkami v jedné Šlehačku ušleháme a řezy ozdobíme.
Do těsta přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Duo řezy pečeme při 170°C asi 50 minut.
Ušleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky, po lžících Vychladlý piškot rozkrojíme napůl a půlku potřeme krémem
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, zašleháme škrob postupně změklé máslo (pozor, žloutky i máslo by měly
, ořechy, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků Hotové prolijeme rumem.
nezahřály a rozválíme 3 pásy (nebo 4, pokud chcete řezy doprostřed každého pásu nadrobno nakrájenou náplň viz
vmícháme nastrouhaná jablíčka, ořechy, rozinky a rum Řezy potřeme rovnoměrně polevou a můžeme ozdobit ořechy
Vychladlé potřeme krémem, necháme ztuhnout a polijeme Krém: máslo, cukr a mouku necháme přejít varem, odstavíme
na několika místech propícháme vidličkou a upečeme při Vychladlý moučník pokrájíme na řezy.
Mezi tím si ušleháme z bílků sníh a přidáme do něj Na upečený moučník navršíme bílkovou hmotu a dáme ještě
V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukry, mléko, olej a vejce. Vše řádně vymícháme
Na piškot vyšleháme do pěny vejce s oběma cukry, poté zapracujeme na středním stupni šlehače olej a
práškem do pečiva, mleté ořechy a nakonec sníh z bílků Pak sejmeme s plotny a krém zalijeme studenou vodou
Těsto - Na vál prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, mléko, vejce, cukry a citrónovou
upečení necháme piškot vychladnout a připravýme si krém Když je piškot vychladlý potřeme jej krémem.