Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a poté postupně odtrháváme kousky, které
Mouku smícháme s cukrem a poté přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které poté vtlačujeme
Změklé máslo utřeme s cukry, přidáme med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta uděláme kuličky, které
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho uležet v lednici. poté z těsta okrajujeme kousíčky
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, vanilkového cukru, vajec a vloček, másla vypracujeme křehké těsto.
Vyšleháme cukr s vejci, přidáme strouhanku a ořechy nasekané nahrubo. Zamícháme a nalejeme na vysypaný
Žloutky šleháme s polovinou cukru, přidáme 3 lžíce vařící voda a šleháme do zhoustnutí. Do sněhu si vysypeme
Smícháme v míse 600 g mouky špaldové , 400 g žitné mouky a droždí. Pokud nemáme sušené droždí připravíme
Zpracujeme si těsto, které rozválíme na válku. Uděláme si pásky, ze kterých nakrájíme tyčinky, polijeme
Máslo rozdrobíme do mouky, dále do ní vmícháme ořechy, prášek do pečiva a cukr. Přidáme syrové bílky
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a vodou, bílky s druhou polovinou cukru. Do žloutků přidáme obě mouky
Všechny suroviny dobře promícháme a vyválíme plát silný asi 2-3 cm- Poté z těsta vykrajujeme formičkou
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary
Všechny uvedené přísady v míse důkladně promícháme, vzniklé těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou
Vylehejte vejce, cukr a vanilkový cukr do pěny. Přidejte strouhané jablko a mleté lískové ořechy. Tvořete
pracovní desce plát 1 cm silný, potřeme polovinou ořechové náplně, zarolujeme jako roládu, kterou podélně uprostřed
V kuchyňském robotu vyšleháme másla s cukry. Po 5 minutách přidáme vejce, esenci. Mezitím smícháme suché