Med a máslo zahřejeme ve větří míse ve vodní lázni do rozpuštění. Ztlumíme oheň a necháme na zdroji tepla
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny v lednici. Poté rozválíme, nakrájíme
Půlku jogurtu, mandle, oříšky a led rozmixujeme dohladka. Přidáme zbytek jogurtu, skořici, med a šleháme
Vyšleháme cukr s vejci, přidáme strouhanku a ořechy nasekané nahrubo. Zamícháme a nalejeme na vysypaný
Žloutky šleháme s polovinou cukru, přidáme 3 lžíce vařící voda a šleháme do zhoustnutí. Do sněhu si vysypeme
Omyté a osušené porce lososa pokapeme citrónovou šťávou. Smícháme obě hořčice s olivovým olejem (asi
Máslo rozdrobíme do mouky, dále do ní vmícháme ořechy, prášek do pečiva a cukr. Přidáme syrové bílky
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, tuku, vanilkového cukru a rumu vypracujeme těsto, které rozdělíme
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a vodou, bílky s druhou polovinou cukru. Do žloutků přidáme obě mouky
Všechny suroviny dobře promícháme a vyválíme plát silný asi 2-3 cm- Poté z těsta vykrajujeme formičkou
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme horkou vodu a znovu utřeme, až je pěna hustá. Mouku promícháme s práškem
Všechny uvedené přísady v míse důkladně promícháme, vzniklé těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou
Uděláme těsto a dáme do kulaté, koláčové nízké formy.Okraje těsta uděláme vyšší. Formu nemusíme vymazávat.Pečeme
Příprava žahouru: Borůvky s cukrem a skořicí rozvařte se 3 lžícemi vody a promíchejte se smetanou. Příprava
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme lžičku cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Vejce a cukr vyšlehejte nad párou do zhoustnutí, poté stáhněte z tepla a šlehejte, než těsto zchladne
Na sádle osmahneme na jemno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou krkovici a zeleninu a krátce