Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
solí a pepřem.Brambory rozvaříme, přidáme zbylou uvařenou
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
rozbalíme, nakrájíme na silnější plátky a podáváme s bramborovou
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
vytlačíme a smícháme s nastrouhanými (nebo rozmačkanými brambory Jednou placičky při smažení obrátíme.
Bramborovo - rohlíkové knedlíky s pepřovou omáčkou
Bramboru nastrouháme na jemném struhadle. Omáčka: na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli
Bramborovo tvarohové placičky s nivovým přelivem
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme Na talíři polijeme placičky nivovým přelivem.
Bramborovo-makové šlejšky s višňovou omáčkou
Všechny suroviny dáme do mísy s nastrouhanými bramborami
Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší
Mezitím si uvaříme brambory ve slupce a brokolici, Brambory oloupeme a rozmačkáme, vmícháme brokolici
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Krokety: Brambory uvaříme ve slupce a ještě vlažné v oleji, necháme na ubrousku okapat a podáváme s omáčkou
Na desce grilované bramborovo-parmazánové placičky
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Hotové bramborové těsto rozválíme po částech na placku
Filet z okouna s bramborovo-okurkovou omáčkou
Brambory oloupeme, překrájíme na osminy a uvaříme doměkka , scezené brambory, promícháme a podáváme s rybou.
Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem
Brambory ve slupce uvaříme, necháme vychladnout a Oloupané brambory dáme do misky a rozmačkáme, ale ne
Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, zalijeme Pomocí lžíce pak děláme placičky, které smažíme z obou
Bramborovo-cuketové placičky s balkánským sýrem
Vařené brambory rozšťoucháme nebo také nastrouháme. které dáváme do strouhanky, ve které vytvarujeme placičky
Klobáska s bramborovu kaší a cibulovou omáčkou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka horké je prolisujeme nebo propasírujeme v lisu na brambory
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Přidáme uvařenou čočku, kterou před vařením přebereme Uvařené brambory ve slupce ještě vlahé oloupeme na
Bramborové placky na sklokeramice (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Brambory uvaříme ve slupce nebo bez. Na 800 g brambor přidáme cca 150 g hladké mouky.
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Pak ochutíme paprikou, osolíme, opepříme a přisypeme Dvě minutky pečeme, pak stáhneme a necháme vychladnout
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory Rukou nebo lžící tvoříme z těsta menší placky na plech
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré a čerstvou zeleninou dle
Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Poté podávejte maso přelité omáčkou spolu s bramborovými
Křupavé bramborové placičky s česnekovými chipsy a parmazánem
Brambory nastrouháme nahrubo. Chipsy v uzavřeném sáčku rozdrtíme válečkem nebo paličkou
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Knedlíky: Brambory jemně nastrouháme, přidáme solamyl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké máme brambory