Chlebová polévka podle Ládi Hrušky
ještě případně osolíme nebo opepříme a podáváme s chlebovými
Párty chlebík s přídavkem chlebové směsi
V uvedeném pořadí dáme ingredience do pekárny. Zapneme program Příprava těsta. Pohlídáme hustotu těsta
Chlebové krutony a krutony z bílého pečiva
Chlebové krutony pečeme asi 15 minut do tmavě zlaté Chlebové krutony uložíme do uzavíratelné dózy a používáme
Americká chlebová nádivka s řapíkatým celerem
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vymažte. V pánvi rozehřejte máslo, vsypte cibuli a celer a smažte
Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna
Prosejte mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl do velké mísy. Ve středu udělejte důlek, nalijte do něj
Máslovo-chlebový pudink s třešňovým kompotem
Z plátků chleba okrájejte kůrky, potřete je z jedné strany máslem a úhlopříčně rozkrojte na dva trojúhelníky
Česnekový naan – indická chlebová placka
Postupně spotřebujte všechno těsto a upečte 12 chlebových
Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem
Mouku a sůl dejte do robotu s mísicím nožem a dobře promíchejte nebo dejte do velké mísy a rukou promíchejte
Fettuccine s chlebovou omáčkou s olivami a česnekem
Krajíce chleba dáme do mělké misky, zalijeme mlékem a odložíme. Všechno mléko by se mělo během krátké
Kvásek z hladké bílé chlebové mouky
do čisté zavařeninové sklenice dáme 3 lžíce bílé chlebové Odebraný kvásek přikrmíme opět 100 g hladké chlebové
Pikantní chlebový had pečený na grilu
Suroviny na těsto dáme do mísy a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které zakryjeme a necháme 2 hodiny
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Oloupaný zázvor nastrouháme na jemno,dřevitý zbytek vyhodit. Přistrouháme čtvrtku celeru a přidáme hořčici
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Mrkvové hranolky s dresinkem z čerstvého tymiánu a řeckého jogurtu
Mrkev oloupeme a nakrájíme na proužky ve tvaru hranolků. V misce smícháme s paprikou, pepřem, solí a
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
Játra očistíme, nakrájíme na velikost soust a spaříme vřelou vodou, scedíme, necháme okapat a osušíme
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Na celerovo-bramborovém pyré není nic zvláštního z Přidejte máslo, sůl a vytvořte krásně lesklé a hladké celerovo-bramborové
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
Nejdříve si připravte cibulovou omáčku. Cibuli oloupejte, nakrájejte na co nejtenčí plátky, osolte,
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Řízečky naklepeme, osolíme, můžeme potřít česnekem Doprostřed talíře naložíme řízečky a kolem nich naskládáme
Řízečky se strouhaným čedarem a namletou pikantní klobásou
Mleté vepřové maso smícháme s vejci, zakysanou smetanou, strouhaným čedarem a namletou klobásou. Dobře
Krůtí řízečky se štouchanými brambory a smaženou cibulkou
Krůtí plátky si naklepeme rukou, z obou stran osolíme a obalíme je nejdříve v mouce, potom v rozšlehaných
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
toast si poté potřeme dipem a podáváme s mrkvovými řízečky
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Řízečky kuchyňským ubrouskem zbavíme přebytečného tuku