Polévka z uzených ryb a kukuřice
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na plátky. Nové brambory očistíme a nakrájíme na kostky
Koláč se špenátem a uzeným masem
s vejci, smetanou, solí a pepřem. Podáváme teplý i studený.
Taštičky s uzeným sýrem a houbami
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený pečení, šátečky na něj naskládáme, potřeme rozšlehaným vejcem
Zelňačka s uzeným masem a klobásou
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým Vnitřní kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme
Pochoutkový salát s uzeným masem
Maso, sýr a jablko nakrájíme na nudličky, okurky na tenká kolečka, bílky na kostičky a žloutky rozdrobíme
Kapustový mozeček s uzeným masem
přidáme strouhanku, promícháme, zalijeme rozšlehanými vejci Potom nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme ho
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
Uzený bůček v pivu a zelí
Bůček uvaříme a vychladlý nakrájíme na kostky. Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Květák zapečený s uzeným masem
polovinu květáku, poklademe jej drobně nakrájeným uzeným Zalijeme vejcem rozšlehaným s mlékem, jogurtem a solí
Velikonoční muffiny s uzeným masem
Rozmícháme si mléko, vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Uzená polévka s vaječným svítkem
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Rizoto s uzeným kuřecím masem
Rýži si uvaříme dle návodu a přidáme si do ní kostku bujónu. Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme
Česneková omáčka s uzeným jazýčkem
Cibulku si nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na trošce másla s olejem, přidáme mouku a osmahneme
Hrachovohrášková polévka s uzenou krkovicí
Krkovici dáme společně s namočeným sušeným hrachem
Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. masem v pánvi opečeme, zalijeme rozšlehaným osoleným vejcem
Uzené kotlety v listovém těstě
uložíme spojem těsta dospod na plech opláchnutý studenou nalepíme velikonoční motivy z těsta a rovněž je potřeme vejcem
Uzené maso s kysaným zelím
Brambory nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, česnek Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
