Kuře na sušených houbách a víně
Na masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené
Kančí roládky se sušenými švestkami
osolíme, poklademe tyrolským špekem a rozdělíme na ně sušené
Cuketová polévka se sušenými krevetami
Sušené krevety si na chvíli namočíme a pak je očistíme Poté přidáme sušené krevety a rybí omáčku.
Palačinky se sušenou šunkou a parmazánem
Z mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého palačinky, potřeme pestem, posypeme nadrobno nakrájenými rajčaty
Jáhlová kaše se sušenými švestkami
Jáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného Do téměř hotové kaše zamícháme žloutky, sušené švestky
Salátek se sušeným ovocem a balsamicem
Lístky salátu naaranžovat na talíř, doprostřed čínské zelí na proužky, dozdobit paprikami a okurkou
Medový meloun v sušené šunce
Žlutý medový meloun nakrájíme příčně na silná kolečka. Za pomocí vykrajovátka o max. průměru 2 – 3 cm
Krůtí roláda se sušenými švestkami
Mäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Posypeme plátkami mandlí a narezanými slivkami
Bramborové placky se sušenými houbami
Houby namočíme zhruba na hodinu do hrnku s vodou. Pak je scedíme a drobně pokrájíme. Brambory oloupeme
Mleté maso se sušenými houbami
Houby namočíme půl hodiny předem. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zelí na proužky a mrkev nastrouháme
Oplatkové řezy se sušeným ovocem
Ve vodní lázni rozpustíme salko a tuk a přidáme ovoce a rum. Na prkénko položíme oplatku, rozetřeme
Dýňový bochník se sušenými švestkami
Maslo dobre vymiešame s cukrom a kôrou. Pridáme po jednom vajíčka, zakaždým dobre prešľaháme. Pridáme
Domácí sušené maso - jerky
Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná již povolovat, ale není ještě povolené, to se
Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami
V míse smícháme tvaroh s cukry, vejci, rumem, smetanou
Vepřové kostky na sušených švestkách
Nejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet. Poté kostky orestujeme
Roštěná se sušenými houbami (bez tuku)
Sušené houby rozdrobíme na drobné kousky a přidáme Během dušení podle potřeby podléváme teplou vodou.
