rozpáleném oleji, aby se zatáhlo, plamen zmírníme, přidáme sušené
Promíchejte se sušeným droždím a zapracujte nasekané Prošlehejte mléko s vejci.
Z posolených bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne doňho zašľaháme cukor. Vareškou opatrne do snehu
i trochu oleje z rajčat a osolíme. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, přidáme podle
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná srdíčka, koření a bylinky. Orestujeme
Huby zalejeme vodou a necháme cca 20 min nabobtnať. Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do hněda
Fazole propláchneme a přes noc namočíme, druhý den přilijeme vodu, přidáme sůl, bobkové listy, nové
Špek nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a kousek sádla. Přidáme nakrájené
Houby namočíme v mléce a necháme alespoň hodinu. Pak v mléce uvaříme doměkka. Na másle zpěníme cibuli
Maso po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, zbytek oklepeme. V pekáčku
nakrájenou najemno do sklovita, přidáme ovesné vločky, sušené