Krůtí roláda se žemlovou nádivkou a sušeným ovocem
nakrájenou cibulku orestujeme na másle a společne s vejcem Podávat můžeme například s dušeným červeným zelím.
Fit snídaně - celozrnný chléb s uzeným lososem, avokádem a vejcem
pomazánku mažeme na chleba, přidáme plátky lososa a vejce Dozdobíme cherry rajčaty.
Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)
Postup V hrnci rozpustíme sádlo a orestujeme cibulku nakrájenou na jemno a parmskou šunku nakrájenou
Cizrnová polévka s citronem a těstovinami orzo
Vlijte vývar, uveďte do varu, přidejte těstoviny a cizrnu
Cizrnová polévka s pestem a bramborovými pusinkami
Dejte ji do nastrouhaných brambor, přisypte mouku, vejce v hrnci na oleji cibuli a mrkev, vsypte scezenou cizrnu
Raženky (žemličky) s černým pivem
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Černá buchta ze Lhotky (i dort)
Vodu, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a mouku s práškem do pečiva
Dýňová polévka s černými fazolemi
Cibuli nakrájejte na drobno, papriky na menší proužky. Ve větším hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli
Černé těstoviny s kuřecím masem
Maso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme. V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme
Tapenáda z černých nebo kalmáta oliv
Česnek rozdrťte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a rozmixujte do roztíratelné konzistence
Salát z černé rýže s avokádem
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme Poté ji smícháme s drobně nakrájenou okurkou, rajčaty
Letní koláč s černým rybízem
Předehřejeme si troubu na 180 °C. Máslo nakrájíme na tenké plátky a necháme ho změknout při pokojové
Černé rohlíčky (bleskově hotové)
Zatím si k ruce připravíme ostatní suroviny a v misce Hodně vypečené rohlíčky můžou být zároveň i vysušené
Černé rohlíky ála kornspitz
Pšenici a žito semeleme na kávomlýnku na hrubší šrot, vločky pomeleme jen částečně. Směs zalijeme vřelou
Hovězí s černými fazolemi a nudlemi
Zeleninu krátce osmahneme a odložíme stranou. Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené
Černá rýže s restovanými batáty
Černou rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu Na závěr přimícháme hrášek a uvařenou černou rýži a
Italský kořen s černými olivami
Ke kvásku přidáme ostatní suroviny (bez oliv) a uhněteme pružné těsto. Tepve ke konci hnětení přidáme
Pstruh s hummusem a černými olivami
připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých připravenou marinádu, filety, citrón, petrželku, černé