Černá čočka s pórkem a paprikou
Pokrájenou cibuli necháme osmahnout na rozpáleném oleji, osolíme a až získá cibule světle zlatou barvu
Delikatesa: kotlety s černým česnekem
Ke kotletám s černým česnekem je jako příloha nejvhodnější
Salát (nejen) s černou čočkou
řapíkatým celerem, na kostičky pokrájeným pevným zralým rajčetem Vařenou černou čočku přisypeme dle chuti.
Litý koláč z černých jeřabin
Všechny ingredience na těsto vložíme do mísy a metlou dobře prošleháme dohladka. Pekáč vysteleme pečícím
Kořeněná černá čočka s mrkví
Černou čočku uvaříme dle návodu na obalu a odložíme Podáváme se sázeným vejcem.
Bublanina s červeným a černým rybízem
Červený a černý rybíz namočíme přes noc do Havany, aby měl lepší chuť. Předehřejeme troubu asi na 180
Pikantní krém z černé ředkve
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Palačinky z černé rýže a pohanky
Obě mouky promícháme s práškem do pečiva a solí, případně i s cukrem. Poté přilijeme mléko a umícháme
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Lososový steak s černým rybízem
Alobal potřeme grilovací směsí, poklademe petrželkou a libečkem, na zelené položíme steak potřený z
Černá rýže se špenátem a semínky
Rýži propláchneme, zalijeme vývarem a na mírném plameni pod pokličkou vaříme asi 35 minut, až než bude
Mole moreno (černé mole)
Toto je recept na jednoduchou přípravu dobrého mole. Špek nakrájíme na drobné kostičky a v hlubší pánvi
Bezlepkové černé rohlíčky s krémem
Nejprve si v mixéru uděláme ze strouhaného kokosu mouku. Smícháme na vále suché ingredience. Uprostřed
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Přidáme sůl, podrcený sušený rozmarýn nebo drobně pokrájený rajčat - ty můžeme nakonec přidat také).
Papriky plněné černou čočkou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme šošovicu, osolíme, okoreníme a zalejeme
Černá zabijačková polévka (prdelačka)
Ve větším množství osolené vody se lžičkou sádla uvařte propláchnuté kroupy. (Tento krok můžete udělat
Králičí rizoto s černou rýží
Maso ze stehen natrháme na kousky a dáme na wok pánev spolu s trochou šťávy, necháme prohřát spolu se