Telecí krk dušený v pomalém hrnci
Maso nakrájíme na středně velké kostky a zprudka opečeme na sádle, nebo oleji. Do nádoby z pomalého
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou
Kostky z kolena dušené na tymiánu a na houbách
Maso z kolena nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli, přidáme tymián
Vykoštěná kuřecí stehna dušená v zelenině
Rozpálíme si olej, maso posypeme kořením a zprudka opečeme z obou stran. Když je maso opečené, vyndáme
Dušené kuře na zelenině, ochucené adžikou
proužky papriky, bílé části cibulek, plátky česneku, rajčata
Sladký toast s dušenými jablky a karamelem
Vajíčka rozšleháme vidličkou s cukrem a skořicí. Plátek chleba vykrojíme kulatou formičkou a obalíme
Dušené vepřové žebírko na kmíně a česneku
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme drceným kmínem. Takto okořeněné kotlety obalíme
Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutilo při tepelné úpravě. Naklepávat
Dušený ledový salát s hráškem jako příloha
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno. Rozmrazené žlázy opláchneme, rozřízneme a nakrájíme
Dušená mrkev s masem a bramborem pro nejmenší
Mrkev a kousek jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Do kastrůlku dáme kousek másla a na něj poklademe
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak, aby se maso zatáhlo. (Líčka byla naložena 2 dny
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý pepř. Pro lepší držení tvaru maso utáhneme
Brambory dušené s mletým masem a zeleninou
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší
Čedarovo-oříškové sušenky s cibulovým dipem
Pečte 15–20 minut, aby se sušenky zpevnily a začaly V plechové dóze vydrží sušenky 4 dny při pokojové
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, které osolíme a opepříme a obalíme v mouce. V kastrolu rozpustíme
Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku
Kuřecí křídla očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, promícháme
Bezlepkové zázvorové sušenky s citronovým mascarpone
Na sušenky dejte máslo, oba cukry, melasu, vejce S náplní z mascarpone vydrží sušenky jen asi 5
Kořeněné máslové sušenky s pomerančovou marmeládou
chcete-li rozmíchanou s likérem vždy jednu plnou sušenku Hotové sušenky můžete poprášit moučkovým cukrem