Dušená červená řepa / zelí z řepy
řepy jsem včera zaslechl v Prostřeno, které jsem měl puštěné nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Mrkev nastrouhám na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřeji máslo, vložím nastrouhanou mrkev, hrášek -
Nakládané masové kostky dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
vody (vývaru).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému
Dušené kuře se zeleninou (tajine / tažín)
Místo pyré můžeme použít cca 3-4 oloupaná rajčata. dalších úpravách se přidává například i červená čočka, cizrna
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
Dušené hovězí na zelenině "Šup do hrnce"
Do hrnce nebo pekáčku dám na dno tuk (máslem vymažu), položím na to osolené, opepřené a opaprikované
Dušená kari z dýně v mletém mase
Na trošce rozpáleného tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme maso, osolíme a za občasného
Dušené zelí česko-italské hospodyně
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme, vykrojíme košťál a nakrájíme na proužky. V hrnci
Slaninové flíčky s dušeným červeným zelím
opepříme a promícháme.Slaninové flíčky podáváme s dušeným
Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut.
Hovězí dušené se sojovou a worchestrovou omáčkou
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky
Kuře na kari dušené spolu s brambory
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme a opečeme v rozehřátém sádle. Přidáme drobně
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme Dušené brambory ozdobíme nasekanou petrželkou.
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí zadní očistíme, osolíme a opepříme. Kořenovou zeleninu (celer, velkou mrkev a malou petržel)
Maminčina dušená mrkev s vepřovým masem
Pro dušení s mrkví se nám velmi osvědčila vepřová plec mrkev s vepřovým masem dochutíme solí a černým pepřem
Dušené krůtí kousky s okurkovou omáčkou
Vejce uvaříme v osolené a okyselené vodě natvrdo. rozdělíme na porce, obložíme půlkou natvrdo vařeného vejce
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím podáváme s houskovým
Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem
pancettu, česnek, mrkev, celer, cibulky, pokrájená rajčata dílů a vytvarujte z každého malou kuličku.,Po hodině dušení
Pečená plněná paprika s dušenou rýží
Přidáme na kostky pokrájená čerstvá rajčata a papriku Pečené plněné papriky s dušenou rýží můžeme podávat