Falešná uzená polévka
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky. Falešnou uzenou polévku ihned po uvaření podáváme.
Uzená polévka se zelím
Uzené maso omyjeme, vložíme do studené vody, přidáme Pak do polévky přidáme nakrájené uzené maso a uvařené
Domácí uzený kapr
Kapry očistíme, odřízneme hlavy, vykucháme a omyjeme. Ryby silně prosolíme a do břišní dutiny vložíme
Nádivka s uzeným masem
Uzený bůček i s pleckem uvaříme doměkka, vyjmeme a Nádivka je dobrá i studená s chlebem.
Králík s uzeným bůčkem
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Každou porci zabaíme do plátku uzeného bůčku, převážeme
Uzený pstruh se salátem
Filety uzeného pstruha zakapeme citronovou šťávou, Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Marinovaný uzený sýr
Uzený sýr rovněž nakrájíme na menší plátky. Marinovaný uzený sýr podáváme s celozrnným chlebem.
Uzený losos s olivami
Uzeného lososa (zakoupíme ve vakuovaném balení) nakrájíme Uzený losos s olivami chutná dobře s pečivem - jako
Řízky v uzeném sýru
Kotletu v uzeném sýru zalijeme vývarem. Řízky v uzeném sýru pečeme asi 45 minut.
Králík s uzeným sýrem
Králíka s uzeným sýrem necháme zapéct dozlatova. Jednotlivé porce králíka s uzeným sýrem podáváme s
Rolky z uzeného sýra
Do směsi přidáme ještě vejce a vypracujeme těsto. Rolky z uzeného sýra podáváme podle chuti.
Rozárčino uzené stehno
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zesklovatíme. Přelijeme ji i s tukem na dno zapékací
Kořeněný uzený jazyk
Uzený hovězí jazyk omyjeme a vložíme do studené vody potřeme olejem a obalíme v drcené směsi koriandru s černým
Kuba s uzeným masem
Ve vodě uvaříme uzené maso, vyjmeme a do vývaru dáme Zalijeme mlékem a rozkvedlanými vejci a dopékáme asi
Nákyp s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na proužky a osmažíme 2 minuty Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a přidáme do směsi
Králík v uzeném bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.
Guláš z uzeného kolena
Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata i papriky zbavíme Přidáme na kousky pokrájené maso z uzeného kolene,
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Uzený bůček v alobalu pečeme v dobře vyhřáté troubě
Halušky se zelím a uzeným
Smícháme hrubou mouku s vejci a mlékem. Po uvaření scedíme, propláchneme lehce studenou vodou
Uzená polévka z žebírek
Polévku okořeníme majoránkou a přidáme dvě hrsti uzeného Uzenou polévku z žebírek ihned podáváme na stůl k jídlu