Omeleta s hráškem, uzeným a těstovinou
pánvi s rozpuštěným máslem osmažíme drobně pokrájené uzené Promícháme posypeme drobně pokrájeným sýrem, zalijeme vejci
Česnečka z uzeného masa s quinoou
Quinou namočíme na 10 minut do studené vody, pak vodu například bylinkami, česnekem... nebo přímo ve vývaru.Z uzené
Uzená stehýnka se zelím a těstovinami
Uzená stehna dáme povařit na páře na cca 30 minut, cukru zelí pustí šťávy dost.Pokrájené maso smícháme s dušeným
Květák na mozeček s uzeným masem
promícháme, společně prohřejeme, přilijeme rozšlehaná vejce občasného míchání, necháme vejce ve směsi srazit.Podáváme
Křenová pomazánka s uzeným masem
Sýr a majonéza se dobře vymíchá, přidá se umleté maso nebo salám, nastrouhaná mrkev, křen, sůl a cukr
Uzené kotlety s růžičkovou kapustou
Kapustičky očistíme, u stopky seřízneme a povaříme 5 minut v osolené vodě. Poté je scedíme, necháme okapat
Polévka z uzeného masa II.
dobré, pokud do polévky vložíme nakrájené kousky uzeného masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso
Uzené šťouchané brambory s pórkem
necháme na dozdobení) a pokrájíme si na kostičky i uzený samostatně s zeleninovým salátem nebo s volským okem či uzeným
Blesková česnečka s uzeným masem
nastrouhanou mrkev s celerem a nadrobno pokrájené uzené Během vaření vmícháme rozšlehané vejce, celerovou nať
Závin s uzeným masem z Podkrkonoší
S moukou, solí, vejcem a tukem z nich vypracujeme hladké Hotový závin pokrájíme na plátky a podáváme s dušeným
Uzená krůtí prsa na zelenině
Lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odvodnit. Poté je osušíme. Papriky podélně nakrájíme na
Uzené cukety nebo lilky - zapečené
Cuketky, pokud jsou hodně malé, necháme celé, pokud jsou větší, nakrájíme na větší kusy. Jestliže budeme
Staročeské zelí s kroupami a uzeným
Kroupy na dvě hodiny namočíme do studené vody, pak cca 3 lžíce) vody, podusíme doměkka a před koncem dušení
Salát s pomelem a uzenou rybou
Z pomela okrájejte tuhou slupku a vyloupejte jednotlivé dílky dužniny. Granátové jablko rozkrojte na
Uzená kotleta v listovém těstě
Omyté maso vložíme do vymazaného pekáčku a nepřikryté pečeme asi 3/4 hodiny. Listové těsto vyválíme na
Noky s uzeným masem a mrkví
Na oleji si osmažíme drobně pokrájenou cibuli a ke konci smažení přidáme zpěnit i nasekaný česnek. Přidáme
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji začne jíška hnědnout, zalijeme ji zchládlým vývarem z uzeného
Máslová pěna s uzenou rybou
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla na 150g rybího masa.Uzenou rybu zbavíme kůže a kostí
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené cca 10 minut zahřát, poté zalijeme 2-3 rozšlehanými vejci
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Navrch položíme plátky uzeného masa a zalijeme vývarem Přibližně deset minut před koncem dušení je přidáme