Rajčata nařízněte na vrchu do kříže, spařte je vroucí rajčata a uzeného pstruha.
vyskládejte vrstvu brambor, na ni třetinu zelí a třetinu uzeného
nasekanou červenou cibuli, na malé kostičky nakrájená sušená rajčata a nasekané kapary.
Vepřovou kýtu a uzené maso nakrájíme na kousky a společně opepříme a promícháme s vymačkanou máčenou houskou, vejci
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso je výborný ale i studený.
Saláty opereme ve studené vodě a necháme okapat, poté Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Přidáme mouku, krupičku, vejce, sůl a vypracujeme těsto Mezitím nakrájíme uzené maso na drobné kostičky, osmahneme
Vařené uzené maso nakrájíme na menší kousky. Obě smetany spojíme a rozšleháme v nich vejce.
Přidáme na kostičky pokrájené uzené maso a jednu menší Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
mouku a sůl, promícháme a rozklepneme jedno domácí vejce Na závěr směs osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým
Spolu s uzeným masem ji uvaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, necháme vychladnout
Přidáme oloupaný a rozetřený česnek, vejce, sůl, kmín Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a uzeným
První dávku vajec (5 ks) rozšleháme a nalijeme do mísy Poté mísu vyjmeme, rozšleháme zbylá 3 vejce a nalijeme
Mezitím nakrájíme uzené na malé kostičky a dáme do Směs cukety, brambor a uzeného masa dáme do máslem
Uzené maso uvaříme doměkka. Vyndáme z vývaru. Přidáme jej k mouce, přidáme špetku soli, vejce, olej
Uzené maso očistíme, vložíme do studené vody a spolu Pak uzené maso nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací
Vepřovou uzenou krkovici ponecháme v obalu, který Plátky uzeného masa zlehka opečeme z obou stran na
Dusíme asi 20 minut, během dušení závitky občas obrátíme Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem podáváme s
Čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem
Uzené maso uvaříme doměkka. Mezitím uvaříme vejce natvrdo.
Pěkný uzený jazyk, stroužky oloupaného česneku, bobkový Uzený hovězí jazyk je dobrý teplý i studený.
Z uzené vepřové rolky nakrájíme plátky o síle asi nastrouháme na jemno, promícháme s vychladlou čočkou, vejci
pánvi na lžíci sádla opečeme na kostičky pokrájené uzené , v tomto případě jsme použili uzenou krkovici.