Kapří filé na pivu s perníkovým drobením
Vaříme asi 5 minut a vložíme omyté a osušené kapří Znovu vaříme 8 - 10 minut, záleží na velikosti kapra
Koláč plněný tvarohem a kaki ovocem
těsta, plněný vanilkovým tvarohem a exotickým ovocem kaki Moučník podáváme ke kávě nebo čaji.
Flambované banány s kaki a zakysanou smetanou
Jakmile banány i kaki obrátíte, kápněte do pánve panák Pánev sundejte z vařiče a pokud vám zbyl malý kousek
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme
Kapří hranolky s bramborovými kuřátky a tatarkou
Kapří díly vyfiletujte: odřízněte maso od velkých Důkladně v ní obalte hranolky z kapra a nechte v lednici
Mlíková polívka
Do kastrůlku dáme vařit vodu. Polévka se krásně zjemní.Důležité je polévku dostatečně
Kuřecí "pholévka"
misek a naskládejte na ně maso, klíčky, nakrájenou jarní Pokud se budete chystat jíst polévku druhý den, kuřecí
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Zelí rozdělíme na 4 hromádky. Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii. Mírně osolíme,
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
částí a celý korpus polijeme buď udělanou domácí polevou-čokoláda
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Troubu jsem si zapnula na 180°C. Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Nechala jsem cca 1cm tlustou
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Nebojte se přidat další jednu až tři lžíce tak, aby
Bezlepkové bavorské vdolečky a dukátové buchtičky
přidáme mouku, pudinkový prášek, cukr, sůl, citrónovou kůru Z poloviny těsta jsem udělala takzvané dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky z remosky s vanilkovým krémem
Mouku se solí a citronovou kůrou smícháme v míse, uprostřed vanilkový krém: litr mléka s cukrem a rumem si dáme vařit
Citrónová poleva
Do cukru přidáme mléko a citronovou šťávu a pořádně třeme, až vznikne hladká, lesklá hmota.