Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Troubu jsem si zapnula na 180°C. Z cuket jsem si odřízla vrch a vydlabala je. Nechala jsem cca 1cm tlustou
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Základem je zelenina: Cuketa se griluje bez ochucení, jen potřená tenkou vrstvou oleje, aby se nepřipekla
Bezlepkové bavorské vdolečky a dukátové buchtičky
přidáme mouku, pudinkový prášek, cukr, sůl, citrónovou kůru Z poloviny těsta jsem udělala takzvané dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky z remosky s vanilkovým krémem
Mouku se solí a citronovou kůrou smícháme v míse, uprostřed
Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem
Kuřecí prsa a cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kostky, cibuli na drobno a obě kapie na menší
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky cuketovo-sýrové Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Zelenou chilli papričku jsem nasekala společně s cibulí nadrobno (můžete přidat čerstvý zázvor nebo
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Karbanátky: Tvarůžky nahrubo nastrouháme. malých vajec, které na pánvi roztlačíme do tvaru karbanátků
Vánoce v Japonsku - smažené kuře z fast foodu?
Japonci si kýble kuřete často rezervují týdny dopředu Na Filipínách pečou Lechon Manok - citronové kuře
Kuře na venkovský způsob z časů Josefa Lady
Kuře je hotové, ve chvíli, kdy jde maso snadno od kosti
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
bylinkovým grilovacím kořením a kořením na pečené kuře Pečené kuře podáváme se šťouchaným bramborem a přelijeme
Křehká vánoční štóla s kandovanou citrónovou kůrou
změklého másla, sůl, 130g cukru, 85 ml mléka, citronovou kůru Do těsta přidáme rozinky, mandle a kandovanou kůru.
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Poté kuře potřeme směsí papriky a oleje a dáme ještě
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Na začátek si připravíme cuketové chipsy. Vzniklou směsí natřeme cuketové plátky.
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí
Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Cuketové rizoto se žampiony - (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Rýži uvaříme. Cibulku orestujeme na trošce olivového oleje spolu se žampiony nakrájenými na plátky.